干茶树菇的做法大全家常菜
简介：
干茶树菇是一种常见的食材，它富含蛋白质、多种氨基酸和矿物质，具有营养丰富、味道鲜美的特点。下面就为大家介绍几种干茶树菇的家常做法，让大家在家也可以享受美食。
多级标题：
1.清炒干茶树菇
2.干茶树菇炖鸡
3.干茶树菇豆腐汤
4.干茶树菇烧肉片
内容详细说明：
1.清炒干茶树菇
材料： 干茶树菇、大葱、油、盐、鸡精
做法：先将干茶树菇浸泡一段时间，泡发后撕成小片，加油热锅，加入葱花爆香。加入泡好的干茶树菇翻炒，加盐、鸡精调味即可。
2.干茶树菇炖鸡
材料： 干茶树菇、鸡肉、生姜、料酒、鸡精、盐、清水
做法：将鸡肉放入开水中焯烫，取出备用。干茶树菇洗净后沥干备用。将少量油倒入锅中，加入姜片和鸡肉煸炒，加入料酒再加入干茶树菇，加水炖开，加鸡精和盐调味，炖至鸡肉熟烂即可。
3.干茶树菇豆腐汤
材料： 干茶树菇、豆腐、鸡蛋、盐、香菜、清水
做法：将豆腐切成小块备用。将干茶树菇泡发后切片备用。锅中加水，加入煮开后的干茶树菇和豆腐块，大火煮开，煮至豆腐软烂。鸡蛋打散加入搅拌，倒入锅中，加盐调味煮几分钟。撒上香菜即可。
4.干茶树菇烧肉片
材料： 干茶树菇、猪肉片、豆芽、姜片、葱花、盐、糖、料酒
做法：将干茶树菇泡发后切片备用。猪肉切成片，加入盐、糖、料酒腌制一段时间。热锅加油，加入葱姜煸炒后加入猪肉片煸炒至变色，加入干茶树菇片和豆芽翻炒，加少许水再焖上几分钟即可。
总结：
干茶树菇的做法其实很多，上面只是列举了几道比较简单的家常菜。各种食材的搭配也可以根据个人口味来进行调整。不过在烹饪的过程中需要注意适量添加盐、调料，并且不要过度煮炒，以保证食材的口感和营养价值。