简介:
烤箱面包是一种美味营养的早餐食品,适合不喜欢油炸食品的人群。如果你也想尝试自己制作烤箱面包,本文将为你介绍适合新手的烤箱面包制作方法。
一、材料准备
制作烤箱面包的原料简单易得,只需要准备面粉、酵母、盐、砂糖、水和植物油即可。
二、面团制作
将一杯面粉、1/4杯水、酵母、盐和砂糖混合,搅拌均匀,直到面团光滑柔软。加入余下的面粉和水,搅拌均匀,揉成光滑的面团。
三、发酵
将面团放入一个干净的碗中,用湿布盖好,静置30分钟至1小时。面团应该发酵至原来大小的两倍。
四、形状和切割
把面团从碗中取出来,然后放在一个宽阔平坦的面板上。用手把面团压扁,将其轻轻滚成一个长方形,再用刀将其切割成四个等分的矩形。
五、烤箱处理
将烤箱预热至190度,将面包放在铺有烤箱纸或者喷上防黏液的烤盘上,放入预热好的烤箱中烤15-20分钟,直到表面呈金黄色。
六、享用美味
将烤好的面包放在烤架上冷却,然后就可以美美地享用了。
总结:
快来试试这道简单易学的烤箱面包制作方法吧,不需要太多的时间和技能,只需要准备好材料和工具,坚持练习,你也可以做出好吃美味的烤箱面包,享受自己的劳动成果和幸福早餐时光!