空气炸锅怎么做茄子
简介:
想要享受美味的茄子却又不想加入太多的油量?那么,空气炸锅就成了你的最佳选择。接下来,就让我们一起了解一下,如何利用空气炸锅炸出美味又健康的茄子。
多级标题:
一、准备食材
二、茄子的处理
三、涂抹调料
四、空气炸锅烤制
内容详细说明:
一、准备食材
烹饪的第一步就是准备好食材。在做茄子时,需要准备好以下食材:茄子、橄榄油、盐、黑胡椒粉、面包屑。
二、茄子的处理
一般来说,茄子的处理需要将其去皮、去蒂,然后切成适当大小的块状。在做空气炸锅的茄子时,茄子的处理方法略有不同。首先,需要将茄子切成约1厘米厚的圆片状,然后在上面撒上盐,静置10分钟让茄子中的水分流出。
三、涂抹调料
将茄子中流出的水分擦干后,再用刷子在茄子表面适当地涂抹上橄榄油,然后撒上适量的盐和黑胡椒粉。接着,将涂抹好调料的茄子片沾上面包屑,让面包屑均匀地粘附在茄子片的表面。
四、空气炸锅烤制
在烤盘中摆放已经处理好的茄子片,将烤盘放入空气炸锅中,以200度的温度烤制约12分钟即可。在烘烤时,可以根据自己的喜好适当调整烤制时间,当茄子的表面变成金黄色时,就可以取出茄子。
总之,用空气炸锅烤制茄子的方法更加健康,而且所需的油量也大大减少。尝试一下吧,让你的味蕾也享受更为健康又美味的茄子。