简介:
补血是很多人都经常提及的话题，而补血的食品又是常见的蔬菜和水果。今天，我们将为大家介绍十大补血菜的做法。
多级标题:
一、红枣蒸雪梨
二、猪肝土豆焖饭
三、黑木耳炒豆腐
四、菠菜炒蛋
五、鲫鱼汤
六、红烧排骨
七、麻油花生汤
八、猪血豆腐汤
九、胡萝卜炒肝
十、黑米红豆粥
内容详细说明:
一、红枣蒸雪梨:
材料：新鲜雪梨、红枣适量
步骤：
1.将雪梨切片，红枣洗净备用。
2.将雪梨片和红枣放入蒸锅中，烹调20分钟。
3.食用前可根据个人口味加入适量冰糖，即可享用补血营养美味。
二、猪肝土豆焖饭：
材料：猪肝、土豆、米饭适量
步骤：
1.猪肝切片，土豆切小块，用少量油爆炒均匀。
2.加入米饭，加水烧开后调入盐巴和姜葱。
3.将米饭煮饭器插上电源，待米饭煮熟后淋上鸡油，焖10分钟即可。
三、黑木耳炒豆腐：
材料：黑木耳、豆腐、鸡蛋适量
步骤：
1.黑木耳提前泡软。
2.将豆腐切成小块，鸡蛋打进碗里。
3.锅中倒油，加入豆腐块和黑木耳翻炒均匀，加入鸡蛋煮散即可。
四、菠菜炒蛋：
材料：菠菜、鸡蛋适量
步骤：
1.将菠菜洗净备用，鸡蛋打入碗中打匀。
2.锅烧热后倒入少量油，加入菠菜炒熟后加盐。
3.最后加入鸡蛋翻炒均匀即可食用。
五、鲫鱼汤：
材料：鲫鱼、姜片、西红柿适量
步骤：
1.准备鲫鱼、姜片和西红柿，各自洗净备用。
2.锅中加入水煮开，加入姜片和西红柿，大火煮10分钟。
3.加入切块的鲫鱼煮5分钟，最后加入盐巴调味即可食用。
六、红烧排骨：
材料：排骨、姜片、老抽、生抽、盐适量
步骤：
1.排骨提前用清水浸泡。
2.锅中加入少许油，加入姜片翻炒后加入排骨。
3.加入老抽、生抽和适量水，大火煮开后转小火焖煮至排骨熟软即可。
七、麻油花生汤：
材料：花生、麻油适量
步骤：
1.将花生提前用水泡软，去皮备用。
2.锅中加入适量水，加入花生煮沸。
3.加入少量的盐或味精调味，倒入适量的麻油翻炒几下即可食用。
八、猪血豆腐汤：
材料：猪血、豆腐、胡萝卜、姜片适量
步骤：
1.将猪血提前用清水浸泡，去除掉血块。
2.胡萝卜洗净切成小块，豆腐切成块状备用。
3.锅中加入适量水，加入猪血、胡萝卜和姜片煮开。
4.加入豆腐块煮至熟烂，添加盐和味精调味即可食用。
九、胡萝卜炒肝：
材料：胡萝卜、猪肝、姜片适量
步骤：
1.胡萝卜切成小块，猪肝洗净切片待用。
2.锅中加入少许油，加入姜片和猪肝翻炒至变色后加入胡萝卜。
3.加水焖煮至猪肝和胡萝卜软烂后出锅即可。
十、黑米红豆粥：
材料：黑米、红豆、糯米适量
步骤：
1.黑米提前泡水，红豆和糯米洗净备用。
2.将所有原料放入电饭锅中，加6倍的水煮沸后转小火煮熟即可。
总结：
这些10样补血菜做法简单，口感美味，容易被人们习惯性地接受，而且有很好的补血功效，是我们饮食中的佳品。我们可以经常食用这些食物，让自己的身体保持良好的状态。