简介：
电饭煲蒸蛋糕是一款受到大家喜爱的美食，在家就能轻松做出来。下面将为大家详细介绍电饭煲蒸蛋糕制作方法。
多级标题：
一、准备材料
二、制作步骤
三、注意事项
内容详细说明：
一、准备材料
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖50克
3. 全脂牛奶70毫升
4. 面粉80克
5. 泡打粉2克
6. 黄油20克
7. 柿子椒粉适量
二、制作步骤
1. 首先，将鸡蛋打进碗中，加入细砂糖，打发后加入全脂牛奶，再搅拌均匀。
2. 清洗干净平底容器，在其内部涂一遍黄油，撒上一层面粉，以防蛋糕粘底。
3. 将面粉和泡打粉筛入鸡蛋液中，搅拌均匀，均匀倒入容器中。
4. 在电饭煲中加入适量的水，然后放入蛋糕容器。将电饭煲设定为蒸煮模式，然后开始加热。
5. 煮煮15分钟左右，然后将电饭煲关掉待其冷却后取出蛋糕。
三、注意事项
1. 制作蒸蛋糕的时候，鸡蛋和牛奶要充分搅拌均匀，以免出现凝固或结块的现象。
2. 如果电饭煲内加水不够多，很可能会导致蒸出的蛋糕又干又老的状况。
3. 最后，如果想让蛋糕质地细腻，可以在制作时加入柿子椒粉，这样蛋糕的口感会更好。
总之，制作出口感细腻的电饭煲蒸蛋糕，关键在于材料的选择和搭配、制作步骤的正确执行。只需按照以上步骤操作，您也可以烘焙出美味的蛋糕。