简介：
食品营养与健康专业是现代社会中越来越重要的专业，它主要研究食物在人体内的吸收和代谢过程，以及食物中所含营养成分与人体健康之间的关系，包括膳食治疗法、营养方案和饮食习惯等方面。本文将介绍食品营养与健康专业的多级标题和详细内容说明。
一、营养成分
食品营养与健康专业要求对食品中的营养成分有深入的了解。这包括了解每种食品的热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等组成成分。进一步，理解这些成分如何被人体吸收和代谢，以及它们对人体健康的影响是非常重要的。
二、膳食治疗法
食品营养与健康专业倡导膳食治疗法，即通过改变膳食结构来进行治疗。在食品营养与健康专业中，通过研究膳食营养成分与疾病之间的关系，开发出合理的膳食结构，对治疗和预防一些疾病非常有效，例如高血压、糖尿病和肥胖等。
三、营养方案
食品营养与健康专业还致力于研究合理的营养方案。这包括了解不同人在各个阶段所需的营养成分，然后针对个体的年龄、性别、身高、体重、运动量等因素，量身定制营养方案，以保证人体获得足够的能量和养分。
四、饮食习惯
食品营养与健康专业不仅关注营养成分、膳食治疗法和营养方案，还非常注重饮食习惯。在食品营养与健康专业中，通过教育人们食用健康的食品，养成良好的饮食习惯，并保持适当的运动量，有助于保持身体健康，预防疾病的发生。
综上所述，食品营养与健康专业包括了对食品的营养成分、膳食治疗法、营养方案和饮食习惯的深入研究。对于人们的健康和预防疾病，有着重要的作用。