简介：
儿童营养菜谱是为了提供适合儿童吃的营养餐品，满足他们日常所需，为了孩子的健康成长而制作。
多级标题：
一、早餐
二、中餐
三、晚餐
四、零食
一、早餐
1.谷物粥
制作方法：米煮开后，加入豆子、红枣、姜片慢慢熬煮成粥。
2.煎鸡蛋配牛奶/豆浆
配方：鸡蛋一个、牛奶/豆浆150ml，适量盐，胡椒粉。
3.烤面包配水果
制作方式：将面包切片，放入烤箱烤至表面微黄，然后加入切好的水果即可。
二、中餐
1.蒸鸡蛋
制作方法：将鸡蛋打入小碗中，加入少许盐，用开水蒸十分钟，搭配稻香村米饭食用。
2.清蒸鱼
制作方法：选用新鲜水鱼，剖好去内脏，洗净后在蒸锅内蒸十分钟，搭配蔬菜食用。
3.牛肉炒面
配方：牛肉(切丝)、鸡蛋(打散)、面条，葱姜蒜(切末)，适量盐、胡椒粉；
三、晚餐
1. 番茄卤肉饭
配方：牛肉(切块)、大葱、番茄、清水、酱油、料酒、生姜、川花椒、鸡精、盐、白胡椒，长粒香米适量。
2. 大豆小汤圆
制作方法：大黄豆泡水一晚后磨碎，加入糯米粉和温水揉成面团，做成小圆子，放入开水中煮熟即可。
3. 酸辣土豆丝
制作方法：将土豆切成细丝，用开水焯一下，捞出来放凉，配合青椒、红椒、胡萝卜等蔬菜，调料为醋、酱油、豆瓣酱、辣椒油和香油。
四、零食
1.水果沙拉
制作方式：将梨、苹果、葡萄等水果切块，拌入优格或者蜂蜜即可。
2.红薯条
制作方法：将红薯去皮切成条状，撒上黑胡椒、盐，放入烤箱烤至表面金黄即可。
3.蔬菜串
制作方法：将胡萝卜、黄瓜、番茄等蔬菜切块，串在一根木签上，适量涂上沙拉酱美食即可。
内容详细说明：
儿童的身体正处于成长发育的阶段，他们的体能消耗较大，营养需求量较高，所以根据他们的需求制作营养菜谱是非常必要的。小朋友需要大量的营养物质来支持他们的成长，因此早餐、中餐、晚餐和零食都应该以营养均衡为主要原则，搭配合理，才能让小朋友吃得健康并且愉快。
早餐是一天中最重要的一顿，因此它应该最丰富也最具营养。营养师建议早餐最好是谷物粥，无论是小米粥，还是燕麦粥或者红豆粥，都是很好的选择。另外，煎鸡蛋配牛奶/豆浆，烤面包配水果等也是不错的早餐选择，早餐搭配营养均衡，可以有效的支持小朋友一整天的精力。
中餐应该有含纤维素丰富的蔬菜，蛋白质来源应该是瘦肉和豆类，糖的来源应该是粗粮和水果。蒸鸡蛋、清蒸鱼、牛肉炒面等都是好的选择，这些菜式可以为小朋友提供不同种类的蛋白质，较少油炸食品摄入。
晚餐应避免吃过于饱腹，控制碳水化合物的摄入。赞成食用番茄卤肉饭、大豆小汤圆、酸辣土豆丝等，营养组合比较全面。
小伙伴学习知识和玩耍都需要维持短暂的休息，当做好吃的小吃，也是需要的，因此，零食也是可以提供小朋友更好的精力支持，水果沙拉、蔬菜串与香甜可口的红薯条等是很好的选择。
儿童营养菜谱的重点在于让小朋友从吃的角度中获得有关健康的教育，这样可以在健康的饮食中成长。