简介：
白菜豆腐汤是一道非常常见的家常汤品，不仅美味，而且易于制作。这款汤的做法非常简单，而且成本低廉，适合各种人群食用。下面详细介绍白菜豆腐汤的家常做法。
多级标题：
1.原料准备
2.做法步骤
3.小贴士
内容详细说明：
1.原料准备
（1）白菜：500克
（2）豆腐：200克
（3）姜：适量
（4）鸡精：适量
（5）盐：适量
（6）清水：适量
2.做法步骤
（1）将白菜洗净，切成小块。
（2）豆腐切成块状，姜切成片状备用。
（3）开火，加适量清水放入姜片，待水开后加入切好的白菜，煮到变软。
（4）将豆腐块放到锅里，煮5分钟左右。
（5）加入鸡精和盐拌匀即可。
3.小贴士
（1）白菜在烹饪过程中会放出大量水分，不需要多余的水，以免煮成白菜水汁。
（2）适当加盐和鸡精，可以使汤更加美味可口。
（3）煮豆腐的时候，不要搅拌或者翻动，以免豆腐碎掉。
结语：
以上就是白菜豆腐汤的家常做法，简单易学，食材常见，大家可以在家中轻松做出美味的白菜豆腐汤。本食谱做出的汤品，味道十分清爽，营养丰富，不但滋补又免费泻，有着非常好的食疗作用，也是一款很好的家常汤品。大家可以在日常生活中多加尝试。