家常汤菜一直都是许多家庭餐桌上必不可少的一道美味佳肴。在这篇文章中,我们将为大家介绍20款简单易做的家常汤菜做法。让您可以在家中轻松做出口感鲜美的汤菜。
一、清蒸南瓜羹
清蒸南瓜羹是一款简单易做的家常汤菜,首先需要准备一块南瓜,将其蒸熟后捣碎成泥,再加入少量的清水,煮沸后加入调料,炒香后煮成菜汤即可。
二、紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤是一款简单清爽的汤菜,只需要将蛋液和紫菜泡在开水中,煮至能够闻到香味后加入少量的盐和鸡精即可。
三、老火汤
老火汤是一款营养丰富的汤菜,需要将猪骨煮至极软后加入配菜,煮沸后加入调料,随后再用小火熬煮4小时左右,即可做出口感细腻的老火汤。
四、白菜豆腐汤
白菜豆腐汤是一款丰富营养的汤菜,需要将豆腐切成丁状,加入热水煮沸后加入少量盐和鸡精,煮至豆腐稍微有点发软后加入白菜,煮至白菜稍微变软后即可出锅。
五、胡萝卜鸡肉汤
胡萝卜鸡肉汤是一款健康美味的汤菜,需要先将鸡肉切成丁状,加入水中煮沸后加入胡萝卜和其他配菜,煮沸后加入盐和鸡精,最后加入少量热油即可。
六、西红柿蛋汤
西红柿蛋汤是一款常见的家常汤菜,需要将西红柿切成小块,和鸡蛋在开水中一同煮沸,加入少量盐和糖即可。
七、虫草花木耳汤
虫草花木耳汤是一款养颜美容的汤菜,需要将虫草花和木耳泡发,加入热水煮沸后加入盐和鸡精,最后加入熟鸡肉即可。
八、番茄蛋花汤
番茄蛋花汤是一款简单易做的家常汤菜,需要将番茄切碎后和蛋液一同煮沸,加入盐和糖即可。
九、紫菜蛋汤
紫菜蛋汤是一款口感清爽的汤菜,需要将紫菜泡软后,和蛋液一同煮沸,加入少量盐和糖即可。
十、菜花蛋花汤
菜花蛋花汤是一款美味可口的汤菜,需要将菜花切成小块,和蛋液一同煮沸,加入少量盐和鸡精即可。
十一、芋头排骨汤
芋头排骨汤是一款营养丰富的汤菜,需要将芋头和排骨泡发,加入热水煮沸后加入少量盐和鸡精,最后煮成浓汁即可上桌。
十二、蘑菇豆腐汤
蘑菇豆腐汤是一款口感细腻的汤菜,需要将蘑菇和豆腐切成小块,加入热水煮沸后加入盐和鸡精,最后加入少量热油即可上桌。
十三、西红柿牛肉汤
西红柿牛肉汤是一款丰富营养的汤菜,需要将西红柿和牛肉一同煮沸,加入盐和糖即可。
十四、南瓜牛肉汤
南瓜牛肉汤是一款简单易做的家常汤菜,需要将南瓜和牛肉切成小块,加入热水煮沸后加入少量盐和鸡精,最后加入少量热油即可上桌。
十五、香菇鸡肉汤
香菇鸡肉汤是一款美味可口的汤菜,需要将香菇和鸡肉切成丁状,加入开水煮沸后加入盐和鸡精,最后加入熟鸡蛋即可。
十六、皮蛋豆腐汤
皮蛋豆腐汤是一款营养丰富的汤菜,需要将皮蛋和豆腐切成小块,加入热水煮沸后加入少量盐和鸡精,最后加入少量热油即可上桌。
十七、南瓜红枣汤
南瓜红枣汤是一款养颜美容的汤菜,需要将南瓜和红枣一同煮沸,加入少量盐和白糖即可。
十八、海带羊肉汤
海带羊肉汤是一款清爽可口的汤菜,需要将海带和羊肉一同煮沸,加入少量盐和鸡精即可。
十九、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是一款营养丰富的汤菜,只需要将鲫鱼和豆腐煮沸,加入少量酱油即可。
二十、雪菜鱼片汤
雪菜鱼片汤是一款口感清爽的汤菜,需要将雪菜和鱼片一同煮沸,加入少量盐和鸡精即可。
总结:
以上20款家常汤菜均可以在家中轻松制作,既有口感清爽的汤菜,也有口感细腻的汤菜,适合不同口味的人群食用。希望本篇文章可以为大家提供一些健康美味的家常汤菜做法。