眉豆煲汤的做法大全(眉豆 煲汤)

jswto.com 发布于 2023-06-03 阅读(54)

眉豆煲汤的做法大全

简介:眉豆煲汤是一道营养丰富、口感清香的汤品。不仅具有补血养颜的功效,还能够润肺化痰,缓解疲劳。下面将详细介绍眉豆煲汤的几种做法。

一、传统眉豆煲汤

1. 准备食材:眉豆、红枣、芡实、桂圆、枸杞、瘦肉等。

2. 将所有食材洗净备用。

3. 将瘦肉切成大块,入沸水锅中焯水。

4. 将焯过水的瘦肉与其他食材一同放入煲中,加适量清水。

5. 开小火煲煮2个小时左右即可。

二、花旗眉豆煲汤

1. 准备食材:眉豆、花旗参、枸杞、淮山、瘦肉等。

2. 将所有食材洗净备用。

3. 将瘦肉切成大块,入沸水锅中焯水。

4. 将焯过水的瘦肉与其他食材一同放入煲中,加适量清水。

5. 开小火煲煮3个小时左右即可。

三、红枣眉豆煲汤

1. 准备食材:眉豆、红枣、枸杞、瘦肉等。

2. 将所有食材洗净备用。

3. 将瘦肉切成大块,入沸水锅中焯水。

4. 将焯过水的瘦肉与其他食材一同放入煲中,加适量清水。

5. 开小火煲煮2个半小时左右即可。

总结:以上三种眉豆煲汤的做法,都是在基本的炖汤方法上加入眉豆和其他搭配食材而制作的。每一种做法都有着不同的口感和功效,可以根据自己需要进行选择。无论哪一种做法,注意火候和时间都是制作好汤品的关键。

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