简介:
杭州河坊街是浙江省杭州市上城区的一条古老的街道,被称作“南方的老街”。它不仅保存着许多历史建筑遗址和传统文化,还有许许多多的美食让人流连忘返。下面就给大家介绍一下杭州河坊街步行街的美食攻略。
多级标题:
一、平民小店——老赵家
二、特色小吃——臭豆腐
三、甜品小店——九州甜品
四、特色小吃——灌汤包
五、老字号品牌——大董烤肉
内容详细说明:
一、平民小店——老赵家
老赵家是一家价格亲民的小店,最有特色的菜品当属他们家的红烧肉和瓶子肚。整个店的装修非常简朴,也很干净。除了主食外还有许多小菜,比如毛豆、青椒、压缩黄瓜等等这些菜品也非常好吃,值得一试。
二、特色小吃——臭豆腐
河坊街上的臭豆腐非常有名,臭豆腐是道可以极易在江南小街巷里找到的传统小吃。要吃到好吃的臭豆腐,首先必须选择好的摊位,因为河坊街上的臭豆腐有很多选择,价格从几块钱到几十元的肯定是存在的。在选择摊位的时候,可以选择人气比较多的一些小摊位。
三、甜品小店——九州甜品
九州甜品是一家非常有名的甜品店,里面的甜品都非常有水准。看起来非常精致,味道也非常不错,深受顾客的推崇和喜欢。烤花生糖和红豆糯米糍是店里最受欢迎的两个款式。同时它的价格也相对比较平民,人均价格也不是很夸张。
四、特色小吃——灌汤包
灌汤包是杭州河坊街非常有名的一种小吃,也是中国南方很多地方都流传的一种传统美食。它的制作工艺需要精致而纯熟,包括面团的制作、洗肉皮、肉馅的搭配以及最重要的汤的制作。灌汤包也是非常有特色的,细细品尝它的口感真的是很不错的,同时它的价格也非常亲民。
五、老字号品牌——大董烤肉
河坊街里面还有一个非常有名的餐厅——大董烤肉。这个餐厅有非常多的门店,其口味深受顾客的喜爱,特别是里面的烤肉,被许多顾客誉为“烤肉第一名”来形容。
总的说来,河坊街上的美食不仅有特色而又好吃,让人流连忘返。如果你还没有去过河坊街,那么一定要来逛逛,品尝这里的美食,让你的味蕾得到极大的满足。