虫草花煲汤大全(虫草花煲汤大全视频)

jswto.com 发布于 2023-06-03 阅读(41)

简介:

虫草花是一种传统的中药材,具有很好的养生保健效果。虫草花煲汤更是滋补佳品,不仅可以帮助调节内分泌,补血提神,还有很好的美容效果。下面就为大家介绍虫草花煲汤的大全。

一、虫草花百合煲瘦肉汤

材料:虫草花、百合、瘦肉、生姜、料酒、生抽、盐

做法:

1. 瘦肉提前焯水,将血水去净。

2. 百合洗净,虫草花泡发后洗净。

3. 生姜切片备用。

4. 煲汤锅内放入清水,加入焯水后的瘦肉,以及虫草花、百合、生姜、料酒、生抽。

5. 大火烧开后,转中小火煲2-3小时,调味即可。

二、虫草花炖鸡汤

材料:虫草花、鸡肉、葱姜蒜、枸杞子、盐

做法:

1. 鸡肉提前焯水,去除血水。

2. 葱姜蒜洗净切段,虫草花洗净泡发,枸杞子洗净淘净备用。

3. 煲汤锅内加入清水,放入焯水后的鸡肉,虫草花、葱姜蒜、枸杞子,大火烧开后转中小火炖1-2小时,调味即可。

三、虫草花红枣煲骨头汤

材料:虫草花、骨头、红枣、姜片、盐

做法:

1. 骨头提前焯水,去除血水。

2. 红枣洗净去核,虫草花洗净泡发。

3. 煲汤锅内加入清水,放入焯水后的骨头,虫草花、红枣、姜片,大火烧开后转小火炖3-4小时,调味即可。

四、虫草花花菇煲鸡汤

材料:虫草花、花菇、鸡肉、枸杞子、盐

做法:

1. 鸡肉提前焯水,去除血水。

2. 花菇泡发后清洗干净,虫草花洗净泡发,枸杞子洗净淘净备用。

3. 煲汤锅内加入清水,放入焯水后的鸡肉,虫草花、花菇、枸杞子,大火烧开后转小火炖2-3小时,调味即可。

以上就是虫草花煲汤的大全,不同汤品适合的人群不同,大家可以根据自己的需要和口味来选择。同时,在烹饪过程中,如果觉得汤水过于清淡,可以适量加入调味料,调整口感。

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