午餐吃什么
简介：午餐是一天中极为重要的饮食时间，为了保持身体的健康和保持精力充沛的状态，应当注重午餐的饮食安排。
一、主食选项
午餐的主食选项应当以谷类为主，如米饭、面条、馒头、饺子等等。为了保证营养均衡，可以选择混搭式的主食搭配，如米饭搭配青菜肉片或者土豆肉丝。
二、蔬菜摄入
午餐蔬菜的摄入量是很关键的一点。建议尽量选择新鲜的蔬菜，并保证一定的种类，如叶菜类、根茎类、豆类等等，尤其是在纤维素的摄入方面要加倍注意。
三、肉类搭配
午餐的肉类搭配应当尽可能选择低脂肪、低热能的肉品，比如去皮鸡胸肉、瘦肉猪肉、鲫鱼等等。再根据个人口味和身体需求添加少量豆腐、蛋类等蛋白质食品。
四、饮品搭配
午餐后，可适量饮用水、茶，或者稍微添加一些果汁。午餐时一定少喝汽水和饮料，且不宜饮用过于浓厚的茶，如红茶、普洱茶等。
总之，午餐时必须注重营养搭配，保证五谷杂粮和蛋白质、脂肪、维生素等的摄入量，为身体提供最基本的需求，并保持充沛的精神状态。