15种简易甜品的做法(儿童自己可以做的甜品)

jswto.com 发布于 2023-05-01 阅读(83)

本篇文章给大家谈谈15种简易甜品的做法,以及儿童自己可以做的甜品对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

好吃的甜点简单做法

甜品做法介绍一姿吵下两种:

一、鸡蛋布丁甜点:

主料:牛奶400克、香草精1/2匙(没有的话问题不大,就是香味上差点)、砂糖80克、鸡蛋4个

焦糖材料:砂糖100克、水40克

1、先高火5分钟,将水煮沸,加入白糖充分搅拌成糖水。

2、将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。

3、将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色,熬成焦糖。

4、将煮好的焦糖倒入少许于模型含册历内。

5、再把调匀后的布丁材料倒于模型内。

6、烤盘内加约1/3的温水,然后放进微波炉烤箱,用中火烤15分钟即可

二、双皮奶

材料:牛奶,2勺糖,2个蛋清

1、把牛奶锅中煮开后倒入大碗,这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。

2、拿一个空的大碗,放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解。

3、待装有牛奶的碗稍凉谈搜后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀。

4、然后沿碗边缘缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来。

5、最后上锅隔水蒸十分钟即可。

在家简单易做的小甜品

【原料】

奶油奶酪100克

白砂糖30克(文怡方子里没说清楚,这是加入奶油奶酪里的)

蛋黄4个

牛奶100克

柠檬汁1茶匙(慧旦5ml) (加入奶油奶酪里的)

低筋面粉60克

玉卖颂米淀粉30克

融化后的黄油50克

白砂糖60克 (分次加入蛋白里的)

蛋白4个 (一定要磕在无油无水的大盆里面哟,否则不能打发!)

柠檬汁1/2茶匙(3ml)(加入蛋白里增加蛋白的稳定性的)

【做法】

1、 把奶油奶酪小块,放入大碗中软化,加入白砂糖。

2、 打蛋器前配扰打至细滑无颗粒,然后一个一个加入蛋黄并拌匀。

3、依次加入牛奶,柠檬汁,搅拌均匀后筛入低筋面粉和玉米淀粉,沿着顺时针方向搅匀。

4、 将提前融化好的黄油倒入奶酪糊中,搅拌均匀。

5、 将蛋白加入柠檬汁用打蛋器打起大泡,分三次加入白砂糖,将蛋白打发至湿性发泡(8分发)即可。此时,烤箱预热150度。

打发蛋白方法以前有说,鱼眼泡加第一次糖,纹路加第二次,浓稠加第三次,

湿性发泡是提起打蛋器有个弯弯的尖角~

6、 将蛋白分三次和奶酪糊混合均匀倒入模具。模具活底要提前包好底部防止进水哦~

有的书里说三分之一的蛋白糊和奶酪糊混合,然后奶酪糊加入剩下的蛋白糊中,这样能更好滴融合。烤盘内倒入清水放入烤箱中下层,热水最好!

将奶酪模放入装有水的烤盘中,烤约1小时

(在烤制30分钟后可在烤盘中再加入些凉水防止蛋糕表面开裂)

7、 烤好后取出晾凉,放入冰箱冷藏后再食用味道更好。

刚烤好吃口感还不是很细腻,不过冷藏一会儿就好了呢~第二天吃风味会更好,

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有什么甜品的做法简单而且好吃?

制作过程简单而美味的甜品种类有很多。下面我将介绍三种制作过程简单却很美味的甜品。

1. 香蕉奶昔

香蕉奶昔是一种简单却美味的甜品。它只需要用到几个原核洞料,包括香蕉、牛奶和蜂蜜。首先,将一根大香蕉切片并加入搅拌器中。然后,加入适量的牛奶和蜂蜜。最后,将所有原料搅拌在一起,直到它们变成一个光滑的混合物。为了增加口感,可以添加一些破碎的冰块。这个过程非常简单,所有的材料都可以在家里找到。香蕉奶昔也很容易调整口味,可以根据个人口味添加其他水果或蜜糖,做出不同口味。

2. 焦糖布丁

焦糖布丁是一种简单而美味的甜点。为了制作焦糖布丁,您需要鸡蛋、牛奶、糖、盐和香草提弊坦取物。首先,在碗中打入几个鸡蛋,加入逐渐搅拌的牛奶、糖、盐和香草提取物。然后,将混合物倒入一个烤盘中。将烤盘放在一个大的烤盘中,并在烤盘中倒入适量的水。然后,将烤盘放入烤箱中,烤制约30分钟。最后,将焦糖布丁从烤箱中取出,让它自然冷却。这种甜品非常简单快捷,而且口感非常丰富。

3. 水果沙拉

水果沙拉是一种非常健康又美味的甜品。制作过程非常简单,只需要将自己喜欢的改卜枯水果切成小块。然后,将所有的水果放入一个碗中搅拌。如果你想增加一些甜度,可以加入蜂蜜或糖浆。水果沙拉非常适合夏天,可以用任何水果制作。

以上这三种甜品制作过程都非常简单,而且所需材料都很常见。试试这些简单却美味的甜品,你一定不会失望。

简单甜品做法有哪些呢?

甜品它最早来源于国外,每到下午茶时间外国人都有习惯吃上一块蛋糕,喝上一杯咖啡。其实很多甜品最初就是为喝咖啡来准备的,也是为下午茶时间准备的。那到了中国之后,我们在下午茶的时候也喜欢吃上一些甜品,或者在平时聊天休闲的时候呢,也会吃上一些甜品来舒缓自己的心情。那今天我们就教大家简单甜品做法,这样在家里也可以享受美好的下午茶时间。

简单甜品做法大全

1.酸奶水果

这道甜品用到的主要材料是酸奶和水果,水果可以选择自己喜欢的口味,然裤衫后酸奶的话我们可以用原味酸奶。将酸奶和水果丁放在一起搅拌均匀之后进行冷藏,里面加入果冻粉,然后这时就会发现经过冷藏之后,酸奶和果肉行程了果冻,QQ弹弹的,然后我们就可以把它切成块。放在盘就可以吃了。

2.芒果布丁

布丁也是大家特别喜欢吃的一种甜品,我们在家里也可以做。只需要鸡蛋和牛圆陵奶还有白砂糖,加上自己喜欢吃的水果,这里准备的是芒果。我们只需要将鸡蛋打散,然后煮开温度温和的牛奶倒入鸡蛋液当中加入白砂糖打发,打匀之后放入冷冻箱冷藏之后就成型,在上面撒上放上一些芒果,就可以成为好吃的布丁芒果了。

3.水果捞

水果捞也是夏季比较爽口的一种甜品,准备的食材也是只要是自己喜欢的各种水果。把水果切成丁,先放在水里煮一下捞出,接下来我们可以在碗里放入牛奶放入一些酸奶,然后将水果倒入进去,再加入冰水自己搅拌一下,好吃的水果捞就做好了。

以上这几种甜品都是比较适合在家做的,步骤简单,食材准备也简单,关键是厨房小白都可以上手。所以在家里想做甜品并不是很复杂的,你只是学会一些甜品制作方法,我们自己在家胡腔腔里就可以做了。以上三种甜品,小伙伴听了有没有想吃的冲动呢?那如果你也想吃的话,那就可以自己去准备一下,制作出好吃的甜品来吧。相信只要跟着步骤来,肯定会制作成功的,要相信自己的能力。

15种美味点心的做法

点心是糕点之类的食品。相传东晋时期一大将军,见到战士们日夜血战沙场,英勇杀敌,屡建战功,甚为感动,随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼,派人送往前线,慰劳将士,以表“点点心意”。自此以后,“点心”的名字便传开了,并一直延用至今。那么,大家知道点心怎么做好吃吗?下面我为你介绍15种点心的做法。

一、奶味香蕉蛋羹的做法

原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。

做法:

1、香蕉去皮用勺子压成泥;

2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀;

3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀;

4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。

二、香蕉饼 的做法

原料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺(可省)。将香蕉压成泥,和所有材料混合。

做法:

1、将材料调成饼糊;

2、平底锅放一点油,将香蕉糊倒进锅里,小火煎;

3、煎香一面后,翻一面继续煎。超级简单哦!

三、芹菜叶鸡蛋饼 的做法

做法:

1、芹菜叶摘好洗净切碎;

2、放入大碗中加入面粉,放入鸡蛋、白糖,调成糊状;

3、平底锅烧热,放少许油;

4、放入面糊,扒平煎至微黄;

5、反面煎至微黄;

6、放在砧板上切开装盘。

四、苹果蛋饼 的做法

原料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量

做法:

1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌悉世轮;

2、将苹果去核,切成花片;

3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎;

4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。

五、火腿番茄奶酪鸡蛋卷 的做法

做法:

1、鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁;

2、油热入火腿丝,番茄丁翻炒,炒软后盛出;

3、平底锅烧热转中小火入蛋液,旋转锅子摊成蛋饼;

4、蛋饼睁信底部刚凝固表面未凝固时,铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,马上用铲子卷成卷即可。

六、 DIY 蛋黄焗南瓜 的做法

做法:

1、南瓜削皮去籽,切长条;

2、滚水里放点盐,南瓜条下水煮熟,捞出控水;

3、锅里倒少许油,放入咸蛋黄,拿铲背顺时针推搅,油温不要过热;

4、蛋黄炒碎后,把滤好水的南瓜条倒进翻炒,使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄;

5、最后出锅装盘,撒少许香菜点缀即可。

七、腰带吐司卷 的做法

材料:

白吐司4片,马铃薯1个,红萝卜1条,青豆仁20公克,苹果1/4颗,起司片4片,美奶滋适量;

做法:

1、马铃薯蒸熟,捣成泥状;红萝卜切丁煮软;青豆仁先汆烫再泡冷水,以维持色泽鲜绿;

2、苹果洗净,连皮切成小丁;起士片全部对切成两半备用;

3、将马铃薯泥、红萝卜丁、青豆仁、苹果丁及美奶滋混拌均匀,做成内馅备用;

4、取片白吐司,铺上作法3中的内馅,再依照卷寿司的方式将土司卷起,最后将起士片围在土司卷的中央做为返友腰带即可。

八、法式巧克力吐司 的做法

材料:

白吐司2片,鲜奶200cc,鸡蛋2个,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,巧克力酱适量,奶精适量,碎巧克力适量;

做法:

1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁;

2、将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态;

3、将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火;

4、将煎好的法式吐司放入盘中,先淋上巧克力酱,再淋上奶精,最后撒上碎巧克力即可。

九、焗烤吐司披萨 的做法

材料:

吐司1片,起司丝20公克,茄汁蘑菇肉酱适量;

做法:

1、将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后,撒上起司丝;

2、将作法1放入烤箱,以180℃烤约5分钟即成。

十、香蕉吐司卷 的做法

材料:吐司面包,香蕉,寿司帘,油,炼乳,桂花蜜;

做法:

1、准备吐司面包,把边边切掉,然后把香蕉剥皮,切成和土司一样的长度;

2、把吐司放在寿司帘上,再把香蕉放在吐司上,利用寿司帘把香蕉卷在吐司里,然后卷紧,这样就可以了;

3、可以用很多很多油炸,或者少许油煎一下,所以我懒得用好多油,叫少许油煎到金黄就可以了;

4、然后切成片,装盘;

5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜,不过其实我觉得不用了,这样就很好吃了。

十 一 、糖片吐司 的做法

材料:切片吐司4片,无盐奶油2大匙,粗砂糖2大匙;

做法:

1、将吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬后取出备用;

2、将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后,再撒上粗砂糖后,放入烤箱以各200℃的上下火续烤约4分钟至吐司呈金黄酥脆即可。

十二、鲜奶炸吐司 的做法

材料:

全蛋2颗,鲜奶200㏄,花生粉2大匙,细砂糖1大匙,厚片吐司2片

做法:

1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用;花生粉与细砂糖拌匀备用。

2、将吐司边切除后,先切成小方块状,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀。

3、取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后,再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金黄色后,捞起沥油。

4、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。

十三、鲔鱼沙拉口味吐司茶点 的做法

材料:

白吐司2片,白煮蛋1个,罐头鲔鱼1/2罐,美奶滋适量,黑胡椒适量,匈牙利红椒粉少许,小黄瓜片16片;

做法:

1、白煮蛋切小丁,与鲔鱼拌匀后,再加入美奶滋及黑胡椒拌匀为鲔鱼沙拉;

2、将每片吐司修剪出4个圆形,共计8小片,每片先涂上少许美奶滋,依序放上2片小黄瓜,加上捏成球形的鲔鱼沙拉,再撒上匈牙利红椒粉即可。

十四、吐司鲜奶炒蛋 的做法

材料:

吐司3片,鸡蛋4个,鲜奶100㏄,葱花1大匙,沙拉油2大匙,盐1/2茶匙,太白粉1茶匙;

做法:

1、吐司去边后加鲜奶泡软,再加入太白粉用筷子搅烂,备用;

2、鸡蛋放大碗里加盐打散,备用;

3、将作法1及2的材料混合,并加入葱花拌匀;

4、烧热油锅,倒入作法3的吐司蛋液,以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟,盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。

十五、冰淇淋蜂蜜吐司 的做法

材料:厚片吐司1片,冰淇淋1球,蜂蜜1大匙;

做法:

1、将厚片吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约4分钟至两面呈金黄色即可;

2、取出作法1的吐司后用刀在吐司表面划出交叉十字状,放上冰淇淋后,再淋上蜂蜜即可。

有哪些制作过程简单却很美味的甜品?

【香软南瓜饼】

南瓜200克,糯米粉适量(以南瓜面团成型为准), 糖粉50克,食用油适量,白芝麻

【制作步骤】

1,南瓜切片放微波炉微大约3分钟,熟透即可。

2,用勺子将南瓜压烂成泥,加入糖粉拌匀。

3,加入糯米粉揉成团。

4,取一个适当大小的面团,滚圆后沾上白芝麻,压扁。

5,热锅放油,放入南瓜饼,中小火慢煎熟透即可。

【黑胡椒薯片】

土豆2个,黑胡椒粒2克,迷迭香碎2克,盐2克,橄榄油10克

【制作步骤】

1,土豆去皮,切薄片,大约1mm厚度。

2,土豆用水清洗两遍,去掉表面的淀粉,用厨房用纸吸干水份。

3,将所有调料加入土豆片里拌匀腌制10分钟。

4,烤盘里铺上油纸,将土豆片整齐的码入烤盘里。

5,放入烤箱中层,选择热风烘烤功能,140度45分钟左右即可。

【鸡蛋面小丸子】

鸡蛋面一块,油适量,鸡蛋1个,山药60克,淀粉10克,酱油5克,蚝油5克

【制友销作步骤】

1,山药去皮放水煮熟,大约4分钟左右,用叉子能轻易插过,捣成泥。

2,面掰碎,把所有的调味料都放入,加入山药泥和淀粉鸡蛋,彻底拌匀。

3,取一个轻捏成团,放入油锅炸透飘起来即可。

【韭菜盒子】

韭菜半斤,鸡蛋3个,面粉200克,温水100克,盐2克,花生油适量,鸡粉1克,虾皮2克

【制作步骤】

1,虾皮先小火炒香,先用温水和面,水冲入面粉里,用筷子快速拌匀成雪花状再揉成光滑的面团,静置松弛20分钟。

2,韭菜洗净沥干水份切碎,加入盐拌匀。

3,鸡蛋打散后加入少许盐拌匀,热锅,小火,倒入鸡蛋液,用筷子搅拌成鸡蛋碎,将温热的鸡蛋碎倒入,加入虾皮和鸡粉拌匀,馅做好了。

4,松弛好的面团分成6份,用擀面杖擀开后包上适量的馅,把两边的面皮捏合起来,再折个花边封口。

5,做好的韭菜盒皮辩子就能下油锅煎了,煎两面金黄就行。

【风琴土豆】

大土豆2个,培根片适量,食用油适量,黑胡椒粉适量

【制作步骤】

1,土豆去皮洗干净表面的淀粉,用双筷子垫在土豆两端,交叉处用刀切成大约3mm的片状。

2,切好的土豆用锡纸包裹好,放入预热好的烤箱190度烤制20分钟。

3,取出土豆,将切片的培根加入土豆片和片中间,底下断开也没关系,合拢起来就好。

5,涂上色拉油,撒上黑胡椒粉后放入烤箱中层,190度烤制15分钟即可。

【铜锣烧】

低筋粉100克,鸡蛋1个,牛奶100克,玉米油10克,蜂蜜8克,细砂糖28克,无铝泡打粉3克,紫薯馅 适量

【制作步骤】

1,鸡蛋磕入大碗内,手动打蛋器打散。

2,牛奶,玉米油,蜂蜜,细砂糖混合均匀,倒入蛋液内,用打蛋器混匀。

3,泡打粉和低筋粉混合均匀后筛入蛋燃告缺液内,混匀,静置20分钟。

4,小火热锅,冒少许热气后用刷子刷少许玉米油,用一个勺子勺出大半勺,把锅拿起来,蛋糊倒在锅上。

5,放下去煎到起小泡,大约消掉边边的几个泡泡后,翻面煎30秒即可。

6,煎好后放在晾架上晾凉,紫薯馅夹入即可。

关于15种简易甜品的做法和儿童自己可以做的甜品的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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