简介:水果芋圆甜品是一款深受广大甜品爱好者喜欢的甜品,其口感绵软、爽口,而且色香味俱佳。今天,我们来分享一下水果芋圆甜品的做法大全。
多级标题:
一、原材料
二、制作步骤
1.制作芋圆
2.准备水果
3.准备糖水
4.熬煮芋圆
5.装盘
三、注意事项
内容详细说明:
一、原材料
芋头500克、糯米粉100克、白糖适量、水果适量。
二、制作步骤
1.制作芋圆
将芋头去皮,切成小块,然后蒸熟。将蒸熟的芋头捣成泥状,加入适量的糯米粉,揉成小圆球状,再用手揉成平滑的圆形。
2.准备水果
将自己喜欢的水果切成小块的形状备用。
3.准备糖水
将适量白糖加入清水中,煮至糖溶解为止,熄火,备用。
4.熬煮芋圆
将芋圆放入锅中煮沸,然后转小火继续煮10分钟,直到芋圆浮起,表示熟透了。然后将芋圆捞出来,稍微冲洗一下,沥干水分,放入刚才准备好的糖水中,继续煮1分钟。
5.装盘
将煮好的芋圆装盘,放上切好的水果,淋上一点糖水就可以了。
三、注意事项
1.在制作芋圆的时候,要揉成平滑的圆形,并保证大小均匀。
2.在熬煮芋圆的时候,要注意火候,以免芋圆煮烂了。
3.在淋上糖水后,可以根据自己的口味加入一点薄荷或者柠檬汁,增添口感。
总之,水果芋圆甜品是一款制作步骤简单、口感绵软、营养丰富的甜品,大家可以根据自己的口味和需要,来尝试创新出更加美味的口味。