榴莲皮煲汤的做法视频(榴莲的皮煲汤应该去掉哪些部分)

jswto.com 发布于 2023-06-01 阅读(34)

简介:

榴莲皮煲汤是近年来越来越受欢迎的汤品之一,其口感、营养价值皆备受推崇。下面将为大家分享制作榴莲皮煲汤的做法视频,方便大家在家轻松尝试。

多级标题:

1.所需材料

2.烹饪步骤

3.注意事项

所需材料:

1.榴莲皮200克

2.鸡骨150克

3.水适量

4.盐适量

5.葱姜适量

烹饪步骤:

1.榴莲皮、鸡骨清洗干净备用;

2.将鸡骨放入热水中焯水,捞出山洗净,去除末梢;

3.将焯水过的鸡骨、榴莲皮放入煲汤锅中;

4.加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮2小时;

5.加入盐、葱姜末调味,继续炖煮20分钟即可。

注意事项:

1.榴莲皮应选用新鲜的,粘性较强的部分;

2.鸡骨可根据个人口感加减用量;

3.水的用量应根据煲汤锅的大小适量增减,保持汤的稠度;

4.焯水可去除污垢和血腥味,使汤品更加美味可口。

总结:

制作榴莲皮煲汤并不难,只需准备好所述材料,按照烹饪步骤操作即可。不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值。建议大家多尝试,体验自制美食的乐趣。

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