简介：
杭州是中国著名的历史文化名城，也是一座美食之都。杭州的美食以其清淡、鲜美、精细而著名，在国内外享有盛名。下面，我们就来介绍一下杭州都有哪些美食。
多级标题：
一、西湖醋鱼
二、龙井虾仁
三、叫化童子鸡
四、油爆虾
五、婆婆菜
一、西湖醋鱼
西湖醋鱼是杭州非常有名的一道特色菜肴，它是以草鱼为主料配以色、香、味俱佳的汁料烹制而成，具有香气浓郁、口感酸甜的特点，尤其适合夏季消暑。吃西湖醋鱼，会让你爱上它的味道。
二、龙井虾仁
龙井虾仁是杭州传统的名菜之一，选用的是肥美的虾仁和茶香扑鼻的西湖龙井茶叶精心烹制而成。它具有清香透口的特点，是夏季清爽一点的美食。
三、叫化童子鸡
叫化童子鸡是杭州著名的特色小吃，主料为童子鸡，是用特制的调料及火候烹制的，吃起来鲜嫩可口。大家来杭州大抵都会品尝，其独特的口感和香气，会让你回味无穷。
四、油爆虾
油爆虾是杭州最传统的菜肴之一，它是以肥美的虾为主料，配以特制的调料和色香味俱佳的汁料烹制而成，口感鲜美、味道浓厚，是不可错过的一道美食。
五、婆婆菜
婆婆菜是杭州的传统名菜之一，它是以嫩芽菜配以火腿、胡萝卜、木耳、鲍鱼、花菜、鸡蛋等食材烹制而成，口感清香宜人，味道十分鲜美。吃起来感觉清爽不腻，是夏季消暑的好选择。
总结：
杭州是一个美食之都，这里的美食具有风味独特、口感鲜美、营养丰富等特点，让人流连忘返。如果你来到杭州，一定要品尝这里的美食，它们必将带给你一个美妙的旅程。