家庭做菜食谱大全
在现代快节奏的生活中，越来越多的家庭希望能够做一些简单美味又营养的菜肴。本篇文章将为您提供家庭做菜食谱大全，分别介绍多种美味做法，让您的家人感受到家庭厨房的温暖和味道。
一、早餐
1.牛奶麦片：将50克燕麦片放入碗中，加入150毫升牛奶，轻轻搅拌即可食用。
2.香蕉红枣粥：将适量橄榄油加热至热热，加入1个香蕉和3个红枣，倒入500毫升水后煮沸，再加入100克糯米和适量的盐，小火煮20分钟即可。
二、午餐
1.酸辣肉丝：将500克猪肉切丝，加入适量盐、白胡椒粉搅拌腌制10分钟，加入淀粉搅拌均匀。锅中加油热后，加入肉丝炒至变色，加入适量胡萝卜、泡辣椒、洋葱、大蒜、姜片，继续翻炒，加入花生米、香醋和糖翻炒至肉丝熟透。
2.苏式炒米粉：将适量的米粉用水泡软。锅中热油后加入洋葱、胡萝卜、鸡蛋、火腿炒熟，加入泡好的米粉、盐、鸡精翻炒10分钟即可。
三、晚餐
1.红烧鲫鱼：将鲫鱼清洗干净，切成两个大块，锅中加油热后放入鲫鱼两面煎至金黄，加入姜片、葱段、蒜、豆瓣酱、酱油、盐、糖、水烧开，改小火煮15分钟，加入一些醋提香，最后放入适量香菜即可。
2.四川火锅：将适量的牛肉、羊肉、海鲜等食材准备好。锅中加油热后加入葱姜蒜，加入辣豆瓣酱、酱油、盐、花椒翻炒出香味，然后加入清汤和适量辣椒，让汤水煮沸后即可享用。
四、甜点
1.芒果布丁：将适量的鲜奶和糖煮至糖溶解，放入明胶待其溶解，接着加入适量的芒果泥，拌匀后放入冰箱冷藏1小时以上即可极佳的口感。
2.姜汁米糕：泡好适量的糯米粉和水混合，加入适量的糖，煮沸并搅拌至糯米糊变成半透明。再加入姜汁快速搅拌均匀，做成适量的米糕。冷却后切成块状即可享用。
以上就是家庭做菜食谱大全，这些简单好做的菜肴不仅口感不错，而且还营养丰富。希望本篇文章能够帮您做出更多美食佳肴，让您的家人感受到家的温暖。