简介：
海鲜是广大人民喜爱的美食，作为美食的一部分，海鲜饭店也是越来越受到大家的青睐。然而，在饭店里点餐的时候面对琳琅满目的菜单，我们常常会不知道该点什么。本篇文章提供了一份海鲜饭店菜单大全，希望能够帮助大家更好地选择美食。
多级标题：
一、经典海鲜类菜品
1. 优选三文鱼
2. 软壳蟹蒸蛋羹
3. 醉蟹酒
4. 水晶虾饺
5. 招牌煮爆大虾
二、特色海鲜类菜品
1. 鲍鱼烩蘑菇
2. 黄喉鱼翅汤
3. 椒盐大鱿鱼
4. 开洋鲍翅
5. 鲜美海参炖鸽
三、海鲜火锅
1. 泡椒牛肉海鲜火锅
2. 炭火海鲜火锅
3. 小龙虾海鲜火锅
4. 榴莲海鲜火锅
5. 花甲蟹肉火锅
内容详细说明：
一、经典海鲜类菜品
1.优选三文鱼：薄薄的三文鱼肉红润有光泽，肉质鲜嫩、质感细腻，口感极佳，营养价值丰富。
2.软壳蟹蒸蛋羹：鲜甜可口的蟹肉与柔软的蒸蛋相融，一口下去，口感绵软、丝滑。
3.醉蟹酒：特色菜品，用真正的黄酒和正宗的大闸蟹酒酿制而成，口感醇香、甘美、浓郁。
4.水晶虾饺：鲜虾鲜嫩，色泽透明，蒸制出来的透明饺子Q弹有劲，带有鲜美的虾味。
5.招牌煮爆大虾：新鲜的大虾还带着虾壳，在热热的卤汁中烧煮，口感鲜嫩，汁浓味美。
二、特色海鲜类菜品
1.鲍鱼烩蘑菇：采用鲜活小鲍鱼，蘑菇清香，色泽明亮，味道鲜美。
2.黄喉鱼翅汤：鱼味浓郁，汤清鲜，加入鱼翅，味道更加丰富，营养丰富。
3.椒盐大鱿鱼：鱿鱼切成薄片再均匀裹上钝碧绿的椒盐粉，香气诱人，吃起来香韧略带酥脆。
4.开洋鲍翅：选用鲜活小鲍鱼、海参、鱼翅、花菇等，烹制而成，鲍鱼鲜嫩，汤浓味美。
5.鲜美海参炖鸽：选用新鲜海参与嫩鸽肉一道炖制，汤姜香味极浓，鲜香可口。
三、海鲜火锅
1.泡椒牛肉海鲜火锅：辣味浓郁，牛肉鲜嫩，加上鱼丸、虾球、蛤蜊等海鲜，口感层次感十足。
2.炭火海鲜火锅：使用炭烤炉，营造出香气十足的炭烤味道，加上海鲜，味道更加美妙。
3.小龙虾海鲜火锅：选用新鲜小龙虾与海鲜搭配，味道鲜美，鲜香可口。
4.榴莲海鲜火锅：火锅汤底以榴莲为主，加入各种海鲜如鱼肉、蟹肉、虾仁等，浓郁榴莲味。
5.花甲蟹肉火锅：以花甲和鲜美的蟹肉为主要配料，融合鸡汤和蒜味，口味浓郁，回味无穷。
以上是本篇文章提供的海鲜饭店菜单大全，希望能够帮助大家在美食之路上更好地选择。当然，到了海鲜饭店，还可以试试其他各种美食，享受味觉的盛宴。