简介：
北京作为中国的首都，自然具有丰富而多样的美食文化。无论是传统名菜，还是现代时尚餐厅，都可以在这座城市中找到。下面就为大家推荐一些不容错过的北京美食。
一、传统名菜
北京烤鸭：必点美食，外酥里嫩、色泽金黄，一定要在正宗的老字号餐厅品尝。
清真拉面：以羊肉、面条、调料组成，汤深味美，辣味可调，是大街小巷的独门美食。
麻豆腐：嫩滑鲜香的豆腐加上麻酱和辣椒油，几乎成为了北京美食名片之一。
二、地道小吃
煎饼果子：薄脆酥香，常见于早餐档口，可加各种配料，充满诱人的香味。
豆汁：豆浆的好伴侣，传统小吃，清可口、微酸爽口，深受老北京人喜爱。
灌汤包：一口咬下必定溢汁，皮薄馅肉鲜美，最好搭配一碗醇香的排骨汤，暖胃解馋。
三、时尚餐厅
TRB Hutong：坐落于胡同深处的欧式餐厅，提供法式美食和高级葡萄酒，享受浪漫和私密的用餐体验。
TRB Forbidden City：内蒙古草原风情融合中国文化，这个简洁而优雅的地方提供国际化菜单，是一个令人难忘的就餐体验。
Din Tai Fung：源自台湾的餐厅，以小笼包和其他中式点心为主，风靡全球，餐厅环境优雅，菜品美味多样。
无论是在老字号品尝传统名菜，还是在时尚餐厅尝试新奇潮流美食，或是在路边摊吃地道小吃，北京的美食文化总能让人回味无穷。这就是中国首都的魅力所在。