普通膳食营养食品
简介:
普通膳食营养食品是指日常饮食中能够提供人体必需营养素的食品,在平衡膳食的基础上提供身体所需营养物质,有助于维持良好的身体健康状态。
一、主食类
作为人体基本能量来源的主食类,主要包括米饭、面条、馒头、面饼等,应占据日常膳食50%的比例。优选粗粮类,富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质。
二、蛋白质类
蛋白质是组成人体细胞的重要成分,具有运输氧气和维持免疫功能等多种功能。常见的蛋白质食品包括肉类、豆类、鱼类、蛋类等。建议每天摄入100克左右。
三、蔬菜类
蔬菜是人体所需的维生素、矿物质和纤维素等良好来源,常见的蔬菜包括青菜、番茄、黄瓜、胡萝卜等,应摄入丰富、多样化的蔬菜。
四、水果类
水果不仅美味可口,而且富含维生素、膳食纤维和抗氧化物质等,常见的水果包括苹果、梨、香蕉、草莓等。
五、乳制品类
乳制品富含优质蛋白质、钙和维生素等,日常膳食中可选择牛奶、酸奶、奶酪等,有助于强身健体。
六、油脂类
油脂是人体必需营养素之一,但是摄入过量会导致肥胖和心脑血管疾病等健康问题。建议每天摄入不多于25克,选择植物油等健康油脂。
七、其他类
除了以上几类,日常膳食中还应适量摄入类似坚果、豆腐等其他食品。
总之,普通膳食营养食品应以多样化、均衡为基本原则,从膳食结构出发,保证所需营养物质的摄入,以提供身体所需营养物质,有助于维持良好的身体健康状态。