学做蛋糕面包
简介:
蛋糕面包作为西点的代表,深受人们的欢迎。如果你也想学习做蛋糕面包,那么不妨跟着以下的教程一起学习!
一、准备工作
在做蛋糕面包之前,我们需要准备一些工具和材料。这些工具包括:搅拌器、面团切割器、密封袋等等。材料包括:面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油等。
二、制作面团
首先,将面粉、糖、鸡蛋、牛奶等混合在一起,搅拌均匀。然后加入黄油,搅拌至面团光滑。
三、发酵
将做好的面团放入密封袋中,放到温暖处进行发酵,约两小时左右。
四、烤制
将发酵好的面团切割成适当大小的块状,放入烤盘中,放入烤箱中烘烤。待蛋糕面包金黄色即可出炉。
五、享用
将烤好的蛋糕面包取出,放到冷却架上待凉,然后即可食用。
总结:
学习做蛋糕面包并不难,只需按照以上步骤一步步实践,就可以轻松制作出美味的蛋糕面包了。