本篇文章给大家谈谈懒人早餐简单做法,以及懒人早餐简单做法视频对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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懒人早餐做法
懒人早餐做法
懒人早餐做法,说起早餐,脑海里常常出现的最多的估计就是面条、包子、油条了,但是早餐是不止有这些的,我为大家整理好了懒人早餐做法的相关资料,一起来看看吧。
懒人早餐做法1
第1道:南瓜饼,南瓜与糯米粉、小麦粉和成团,包入豆沙馅,可蒸、可煎,或者用一个模具压成形状蒸制出来也是秀色可餐的早餐点心。
做法:糯米粉与小麦粉各一半,加入适量开水和成团,包入豆沙馅上锅蒸15分钟即可。也可以用50克月饼模具压一下再蒸制或直接蒸制皆可。
第2道:菠菜米饼,绿油油的菠菜,秋季也上市了,摘一些菠菜与米粉搅拌均匀,入锅煎制成薄饼,口感宣软,老少皆宜。
做法:菠拍禅菜汁与米粉,加入适量清水,少许精盐,和成米糊,锅中入油,加入面糊摊开,煎制两面微黄即可。
第3道:鲷鱼烧,一款备受欢迎的甜点,作为早餐也不错,奶香味浓浓,香甜好吃,孩子们最爱了,如果有模具别错过它哦。如果没有鲷鱼烧模具或者用平锅煎制的奶香薄饼也是不错的。
做法:将糖40克、鸡蛋2个、蜂蜜40克拌匀,加入牛奶95克、泡打粉4克和匀,最后加入融化的黄油拌匀,将面糊装入模具中,两面各烤约1分钟左右。也可以搭配红豆馅。
第4道:培根炒意面,意面也称为意粉,意面口感筋道,耐嚼,Q弹爽口,煮一煮捞出,加入一些食材同炒,食材多样,丰富味美,味道也可多样化。
做法:斗形意面开水下锅,煮好沥去水分,锅中加入培根炒一炒,加入香葱虾米同炒,最后加入意面,加入调料炒匀。出锅后搭配生菜同装碟子中。
第5道:虾仁玉米炒饭,炒饭也是大家喜欢的主食之一,消耗剩米饭的好方法,早餐来一份,有菜有主食,非常不错。
做法:将焯水备用,虾仁加点黄酒拌匀,锅中入油,炒香葱花,加入虾仁炒至变色装出,加入米饭、玉米同炒均匀,炒热,最后加入虾仁,精盐炒匀即可。
第6道:鸭杂米粉,米粉是南方人喜欢的早餐之一,一份营养丰富的鸭汤米粉,鲜美至极。
做法:将鸭杂加入姜葱、米酒炒一炒,加入鸭汤,精盐、西兰花,加入煮至八成熟的米粉,调味即可。
第7道: 鱼丸酸辣粉,爱吃粉条的不要错过这份味美小吃,加一些鱼丸鲜美、酸辣,开胃的早餐。
做法:将红薯粉条泡软,锅中炒一炒香葱,加入清水,加入香醋、生抽、郫县豆瓣酱,调成酸辣味,加入准备好的粉条,海带、鱼丸滚一滚即可出锅。
第8道:南瓜小米粥,将南瓜、小黄米、大米同入锅煮粥,养胃,润肠的早餐,节日里大鱼大肉,喝酒,早餐来一碗粥很棒呢。
做法:大米粥出锅前,加入小黄米、南瓜丁,滚10分钟即成。
第9道:黄金芝士卷,花样吃面包,这样卷一卷,烤一烤,孩子们超喜欢的早餐。
做法:面包片切去四边,擀面杖压一下,放上芝士,紫薯泥,卷起来,粘上蛋液,烤箱175度烤10分钟即可。
第10道:面包披萨,免揉面,食材多样,丰富味美,全家都喜欢的花样早餐。
做法:面包片上放一层芝士碎、放上西兰花、胡萝卜丁、玉米仁、火腿丁等食材,入烤箱烤190度烤10分钟即可。
懒人早餐做法2
肉松寿司
配料:
蒸米饭 两碗、鸡蛋 2个、肉松 适量、肠 1根、海袭拦尘苔 2张、精盐 适量、芝麻 适量、花生油 适量、寿司卷帘 1件
烹饪步骤:
1、蒸好的大米撒入适量的.黑芝麻拌匀
2、鸡蛋打散,锅中加油,烧热,倒入蛋液,晃动锅子,煎成蛋皮
3、切成鸡蛋丝
4、肠切成喜欢的宽度
5、寿司帘上放入海苔
6、铺上一层米饭
7、然后放入蛋皮,肠,撒入适量的肉松
8、卷起寿司帘,打开切开即可
9、成品
烹饪小贴士:
1、米饭提前一晚泡好,然后按照自己的时间预约好即可,也可以提前一天焖,将熟米饭稍降温到温热状态,饭要烧得比较硬一些。2、卷寿司的一般在超市就会有卖的,如果没有就提前在淘宝买好。3、肉松是关键的一步必须要买肉松,衡梁不可以不放肉松。4、米饭有粘性不容易铺平,将饭勺上沾少许水,更容易操作。
懒人早餐做法3
几片吐司,几个鸡蛋再加上任何的蔬菜,简单一做,方便快捷,就是厨房小白也能的很成功。自从学会这种做法,我家隔几天就会做来吃,在搭配嫩滑的鸡蛋羹,女儿吃得很带劲呢。
吐司口袋饼,主要是利用吐司片做成口袋饼,加入炒制好的蔬菜,营养美味又快捷,再搭配上鸡蛋羹或是牛奶,一道美味有营养的早餐就做好了。
【吐司口袋饼】
准备食材:吐司4片,鸡蛋2个,西红柿1个,火腿1小块(其中西红柿可以换成任何一种蔬菜)这是2个人的用量,人口多的话可以再准备多些。
配料:食盐、胡椒粉、食用油适量
具体做法:
1、 西红柿清洗干净,去皮,切成丁;火腿也切成丁;鸡蛋磕入碗中搅匀。
2、 将西红柿丁、火腿丁放入蛋液中,加入食盐和胡椒粉搅拌均匀备用。
3、 锅中倒入食用油,油热后放入搅拌好的蛋液,小火慢慢炒至蛋液凝固成滑嫩状。
4、 先取吐司一片做底,放入炒好的鸡蛋碎,再盖上另一片吐司片。
5、 用一小碗,压在吐司上,用力压断,这样可压紧吐司的边缘,使其成为吐司口袋饼。
6、我搭配了嫩滑的鸡蛋羹,女儿最喜欢吃了。
最后再啰嗦几句:
1、 食材中的西红柿可换成任何一种蔬菜,比如:黄瓜、甜椒、土豆、玉米之类的。
2、 在搅拌蛋液的时候也可加入1大勺牛奶,这样炒出来更好吃。
3、 如果搭配鸡蛋羹,可先做鸡蛋羹,在蒸鸡蛋羹的时候,再来做吐司口袋饼,根本就不耽搁。
4、 用吐司面包片来做口袋饼,也算是充分利用其价值了,以后有吃不完的吐司片可试试这样做法,比包子、水饺、馄炖都快捷,味道也不输他们,如果喜欢就试试吧!相信泥会爱上它!
[img]有哪些懒人早餐,几分钟就能搞定,美味又营养呢?
有哪些懒人早餐,几分钟就能搞定,美味又营养呢?
这样不仅掏钱少,吃得也更加健康,因此网络热点累点都是值得的。天气炎热,提议经常吃这7款懒人早餐饼,流程详尽做法简单,全家人都爱吃。这七道早餐做法非常简单,特别适合一些工薪族在家做。即是厨房小白,看一眼就能会做。下面,我把这7款懒人神器早餐食谱大全送给你们,祝朋友们身心健康!
炒土豆丝燕窝饼
食材:马铃薯1个、胡萝卜一根、小麦面粉1勺、盐1勺子、白胡椒粉小勺、鸡蛋8个、番茄沙司适量。作法:马铃薯一个削皮,胡萝卜削皮一根插丝,放进碗中,添加盐,加白胡椒粉小勺,二勺小麦面粉拌和带瞎,搅拌均匀预留。
提前准备鸡蛋,炒菜锅内倒适量油,转小火放进炒土豆丝,整形美容围一圈,正中间空出,将鸡蛋打进正中间,在锅里就可以开始煎了。文火慢煎至定形翻另一面,煎至两面金黄就可以,摆盘,点一些番茄沙司就行了。
蔬菜水果早餐饼
食材:红薯粉条1把、辣椒1根、小麦面粉少许、胡萝卜一根、生鸡蛋2个、盐1勺、白胡椒粉1勺。作法:红薯粉条在温开水里泡软切段儿,辣椒,胡萝卜切成小丁。
切好的食材中磕入2个鸡蛋,放盐,白胡椒粉,搅拌均匀,能加少许小麦面粉提升黏稠度。锅里倒入适量的油,待油烧后将拌和较好的液态倒入锅里,待鸡蛋灌饼煎至稍凝结后,翻过来煎熟。
火烧云吐司
食材:吐司3片、生鸡蛋3个、奶油芝士2片、蓝莓干少许、白糖少许。作法:食材备齐,将鸡蛋的蛋白与蛋黄分离,蛋白质中加入少许白糖,滴2滴柠檬水或是白米醋,用电动打蛋器消磨至硬性发泡。
烤盘垫一张锡纸,吐司放锡纸上,吐司铺上上芝仿穗士片,我不爱吃芝士,一片吐司上不放奶油芝士。把消磨较好的鸡蛋清不规律涂抹在吐司片,尽可能往边沿涂些,烤出去漂亮。
涂抹后轻轻的在鸡蛋清表面掏个洞,鸡蛋黄放到蛋白质正中间,取少许蔓越梅摆放在上边,那样看见更好看。电烤箱140度加热后,放进中高层烤13min,十分钟左右要特别注意,别烤过火了,危害长相。
葱花鸡蛋饼
食材:小麦面粉300克、酵母菌3克,白砂糖少许、水160克、生鸡蛋3个、葱适量大葱,少许盐。作法:小麦面粉中把白砂糖,酵母菌加上搅蠢大空拌均匀,用160克左右的了冷水揉面,拌和成大块面絮状物时,着手搓成光洁面糊,盖紧保鲜袋,立即室内温度发醇,假如温度高放进冰箱发酵。
电饼铛预热刷适量的油,放进饼肧,烙至双面金黄色。电饼铛倒入一小勺的鸡蛋液,把烙较好的饼覆盖在鸡蛋液上,鸡蛋液定形。锅里再倒入鸡蛋液,把饼的另一面覆盖在鸡蛋液上,鸡蛋液定形就可以出锅了。
食材:生鸡蛋3个、番茄1个、小香葱1根、盐少许。作法:在番茄上划“十”字,泡浸于热水中10分钟左右,取下削皮,切成丁。3个鸡蛋,打撒搅拌,添加切好的葱段,西红柿丁,加盟少许盐,搅拌均匀。炒菜锅加少许油倒入一半面浆摇晃匀称,加温至西红柿鸡蛋饼一面定形之后翻过来煎熟就可以。
10款懒人早餐做法,全部不用和面,十分钟出锅,连吃一周也不腻
常言道:“一年之计在于春,一日之计在于晨”,所以在一日三餐里,早餐是很重要的,一定要吃好。想必家里有读书娃的宝妈们都知道,和时间赛跑的时候,能够简单做好又美味的 美食 才是标配,那么我们要怎样才能以最快的速度来做出一款早餐呢?
接下来悦妈就跟大家分享10款懒人早餐做法,全部不用和面,零难度零失败,一分钟学会一样,基本十分钟以内就可以出锅,保证能让你吃到既简单又营养可口的早餐,又不用急着赶时间。
一、【葱花鸡蛋饼】
食材:鸡蛋3颗、盐10克、面粉150克、葱花适量、清水适量。
步骤方法:
1、首先我们在碗中打入3颗鸡蛋,然后再加入10g食盐,用筷子搅拌均匀。
2、接着加入150g面粉,再一边倒水一边搅拌,搅至浓稠度适中的状态就可以了。
3、最后加入提前切好的葱花,继续搅拌均匀即可。
4、接下来我们在平底锅里倒入一层薄油,开小火慢慢加热,把油温升高后将鸡蛋糊倒入锅中。
5、把鸡蛋糊倒入锅中后,蛋饼还未成型前,慢慢转动锅底,让鸡蛋糊形成一个薄厚均匀的圆形,煎至一面定型再翻到另外一面继续煎,给它煎至两面定型就可以啦。 ( 温馨提示:煎饼的时候,锅内别放太多油,如果油太多的话面糊会熟得很快,不好做出漂亮的饼形,而且吃起来会比较油腻。)
二、【果汁鸡蛋饼】
食材:面粉200克、鸡蛋3颗、清水250克、鲜橙汁250克、白糖10克、盐1克、食用油25克、橙子皮5克(不喜欢的话可忽略)
步骤方法:
1、在碗中放入3颗鸡蛋、清水250克、鲜橙汁250克、白糖10克、盐1克、食用油25克,再加入提前切好的橙子皮碎5克。(不喜欢的朋友可以不放)
2、把全部食材搅拌均匀之后再倒入200g面粉,然后再继续搅拌成没有面疙瘩的面糊状。
3、接下来同样在平底锅里刷上一层薄胡李册薄的食用油,开中小火把锅烧热。
4、然后往平底锅里面倒入一勺面糊,开小火边加热边转动锅底,大概1-2分钟就能煎熟一张,色泽金黄,闻香扑鼻,清甜开胃,看起来就十分诱人。
三、【苹果早餐饼】
食材:苹果1颗、鸡蛋2颗、白糖少量、食用油少许。
步骤方法:
1、我们先准备一个苹果,然后用刀切成碎末再装入碗中。
2、接着在装了苹果碎的碗中打入2颗鸡蛋,然后加入少量白糖的调味,充分搅拌均匀之后,再倒入适量的面粉,搅拌成糊状即可。
3、在锅中刷上一层薄油,然后倒入一勺准备好的苹果面糊,开中小火煎至两面金黄即可出锅。 孩子们最爱吃的一道苹果早餐饼就做好了。
四、【土豆丝煎饼】
食材:土豆2颗、食用盐适量、胡椒粉少许、葱花适量、食用油少许。
步骤方法:
1、首先把准备好的土豆削掉外皮,再给它切成细丝备用。
2、在锅中倒入一勺油,开中火把锅烧热, 然后把土豆丝倒入锅中。
3、然后把土豆丝均匀地平铺在锅底,一面煎至定型之后再翻另一面继续煎,直到煎至两面金黄,可以自由地在锅中滑动就可以了。
4、煎好后再撒上盐、胡椒粉、葱花,这样一道简单到极致的土豆丝煎饼就做好了。
五、【糖醋烘蛋】
食材:鸡蛋、小葱段、生抽1勺扰蔽、 白糖2勺、陈醋3勺、清水半碗、食用油少许。
步骤方法:
1、先在锅里倒入少量的食用油,然后打入一颗鸡蛋,开小火慢煎成荷包蛋,煎好之后取出备用。
2、接着来调个料汁:在碗中加入生抽1勺、 糖2勺、醋3勺、清水半碗,搅拌成糖醋料汁备用。
3、锅中留少许底油,然后放入小葱段爆香,然后放入煎好的荷包蛋,再把调好的糖醋料汁也倒进来,开中火煮到荷包蛋颜色变深,汤汁变浓稠即可关火。
六、【小葱麻油面】
食材:面条、酱油、麻油、葱花。
步骤方法:
1、首先在锅中倒入适量的清水,把水烧开之后先倒一碗出来,然后在开水里面加入适量的酱油,给它搅拌均匀,这样我们的面汤就做好了。面汤做好之后先尝一下咸淡,根据自己的口味调即可。
2、锅中的水继续煮开之后,在锅中倒入适量的挂面,大概煮3分钟左右,把面条煮熟后捞出来裤宏控干水分。。
3、然后倒入我们刚才准备好的面汤中,最后再淋上几滴麻油,撒入一些小葱花,一道清淡的素面就做好了。这款营养的清汤面最适合早餐吃了,清淡爽口不油腻。
七、【黄金玉米烙】
食材:玉米罐头1瓶、水磨糯米粉30克、玉米淀粉30克。
步骤方法:
1、首先准备玉米罐头1瓶,或者是新鲜的玉米粒也行。如果时间来不及的话,可以提前用糖水把玉米粒煮熟,控干水分之后放在冰箱中冷藏起来备用。
2、接着在碗中加入300克玉米粒、水磨糯米粉30克、玉米淀粉30克,然后用手给它们抓拌几下, 要让每一颗玉米粒都能均匀地粘上淀粉。
3、把锅烧热之后,往3锅里倒入准备好的玉米粒,均匀地平铺在锅底。
4、然后沿着锅边慢慢倒入适量的热油,等玉米粒定型之后,再慢慢左右晃动锅,然后继续往里面淋入热油,看着玉米烙能够漂浮在油面上,再继续炸20秒左右,就可以捞出来控油了。
八、【酸奶饼】
食材:鸡蛋2颗、面粉2勺、酸奶200毫升、白糖适量。
步骤方法:
1、先在碗里面加入鸡蛋2颗、面粉2勺、酸奶200毫升、白糖适量,然后用筷子搅拌成细腻绵绸无颗粒的面糊。
2、接着我们把锅烧热,不需要刷油,然后直接倒入一勺面糊,开最小火煎至一面定型,再翻个面继续煎,直到煎至两面金黄。一款酸甜松软的酸奶饼就做好了。
九、【香蕉红豆派】
食材: 1根香蕉、蜜红豆50克、馄饨皮10张、食用油少许。
步骤方法:
1、首先准备1根香蕉、蜜红豆50克、10张馄饨皮。
2、然后先把香蕉去皮再切成丁,接着在馄饨皮上均匀地蘸上水,再放入适量的香蕉丁和蜜红豆,给它包起来,然后再把馄饨皮对折起来粘合紧。
3、接着在锅里倒入少量的油,把香蕉红豆派摆入锅中,开小火慢煎,直到煎至两面金黄即可出锅,一款营养丰富又香甜可口的香蕉红豆派就做好了。
十、【黄金煎饺】
食材:
步骤方法:
1、首先准备一袋速冻水饺,提前两个小时拿出来解冻,也可以用微波炉来解冻,只需要2分钟左右就可以解冻了。
2、接着在平底锅里加入少量的油,然后把水饺均匀地摆放在锅中,然后盖上锅盖开中火煎,不用晃动锅也不用翻面。
3、大概焖个3分钟左右,等水饺底面煎至金黄,然后再倒入一小碗开水。
4、最后扣上盖转大火继续焖3分钟,听到锅中有噼里啪啦响的声音,就说明饺子已经煎好了。。饺子煎好后要趁热吃口感会更好。如果带去工作单位吃,可以用微波炉热一下,吃起来太香了。
关于懒人早餐简单做法和懒人早餐简单做法视频的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。