倒笃菜的做法(倒笃菜是什么菜)

jswto.com 发布于 2023-04-28 阅读(57)

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本文目录一览:

倒笃菜的做法大全,倒笃菜怎么做好吃

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用料

倒笃菜消型

毛豆

干辣椒

倒笃菜炒毛豆拿陆猜的做法

毛豆剥壳后洗净,注意不要将外面的衣洗掉,这样炒悉喊出来的毛豆会更鲜

倒笃菜提前开袋倒出,我用的是袋装的倒笃菜,如果是市场上买来的需要洗干切好,将腌菜的水挤干净

热锅冷油,下毛豆炒至六成熟后,下倒笃菜和干辣椒

边炒边将毛豆和倒笃菜拌匀,中火炒半分钟至一分钟后出锅。

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倒笃菜肉片面条的做法,倒笃菜肉片面条怎么做

主料瘦肉250克倒笃菜40克辅料猪油1茶匙酱油2茶匙白糖3克热开水600毫升厅橘

步骤

倒笃菜肉片面条的做法步骤11.准备食材

倒笃菜肉片面条的做法步骤22.倒笃菜用清水浸泡1小时

倒笃菜肉片面条的做法步骤33.把浸泡好的倒笃菜切小粒

倒笃菜肉片面条的做法步骤44.瘦肉切小片

倒笃菜肉片面条的做法步骤55.锅烧热,放进猪油

倒笃菜肉片面条的做法步骤66.加进肉片翻炒

倒笃菜肉片面条的做法步袜颤骤77.再加进倒笃菜翻炒

倒笃菜肉片面条的做法步骤88.加上少许白糖、少许酱油,进行调味

倒笃菜肉片面条的做法步骤99.倒进600毫升扮好团热开水

倒笃菜肉片面条的做法步骤1010.下面条,煮至熟即可

小炒倒笃菜的做法步骤图,小炒倒笃菜怎么做

用料

倒笃菜 适量

青椒 四个或者随意

肉末 随意

油 适腔指量

盐 适量,根据自身衡量,倒笃菜是伍老配咸的

白糖 可有可无

生抽 一点点,炒肉末的时候加一点点

味精或鸡精 可不加

小炒倒笃菜的做法

把倒笃菜稍微切细一点,我家是自己腌制的,本身就已经切好才腌的,所以可以不用切。

青椒切成丁,想切丝也是可以的,随自己喜欢

瘦肉或者带点含返肥的猪肉切成丁或末,当然切丝切片越是一样的

油下锅,油热后放入盐和肉末煸炒,然后加入酱油,估量猪肉熟了加入青椒煸炒,最后翻入倒笃菜试菜咸淡再考虑是否放糖和味精,出锅

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