制作饼干
简介： 饼干是很常见的零食之一，但制作饼干有很多种不同的方法和口味。在这篇文章中，我们将介绍一种简单的饼干制作方法。
一级标题：材料
- 面粉： 200克；
- 黄油或植物油： 100克；
- 糖：60克；
- 牛奶：30毫升；
- 盐： 1/4小勺；
- 鸡蛋：1个。
二级标题：步骤
1. 预热烤箱至180度，然后在烤盘上铺一张烘焙纸。
2. 将黄油或植物油，糖和盐混合搅拌，然后加入牛奶和鸡蛋。
3. 在另一个碗里，将面粉筛入，并将面粉缓慢地加入黄油混合物中，直到完全混合为止。
4. 将面团分成几个小块，然后将每个小块擀成薄片，并用模具或刀子切出所需的形状。
5. 按照每个饼干的大小，将它们放在烘焙纸上留有足够的间隔，然后放在预热好的烤箱中烘烤10-12分钟，或者直到它们变成金黄色。
6. 烤好后将它们从烤盘上取下并晾凉。
三级标题：完成
到此，您的饼干就做好了！用您喜欢的糖霜、巧克力或其他食材来装饰它们，或者将它们作为原料来制作其他食品例如饼干蛋糕等等。享受您自制的美味饼干吧！