本篇文章给大家谈谈蚂蚁上树家常菜做法视频，以及蚂蚁上树家常菜做法视频用龙口粉丝做蚂蚁上树对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
素食蚂蚁上树怎么做？
“蚂蚁上树这道家常菜大家都经常吃，虽然下饭可是家中有三高减肥或者不爱吃肉的朋友迟逗估计就不好说了。用茄子做一道素食版的蚂蚁上树，同样下饭同样美味码缺卖。
”
食材明细
主料
茄子300g
粉丝50g
青椒一个
辅料
豆豉香菇酱一大勺
配料
生抽一大勺
老抽一大勺
蚝油一大勺
葱适量
盐适量
蒜适量
鸡精适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
素食版蚂蚁上树的做法步骤
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1
粉丝用凉水泡软备用，青扮消椒切末备用。
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2
茄子切成小丁，微波炉高火三分钟把茄子打软备用。
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3
锅中倒油煸香葱蒜后，下入一大勺豆豉香菇酱炒香。
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4
倒入切丁翻炒均匀。
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5
接着倒入泡好的粉丝。
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6
接着加入大概一小碗的开水将将没过食材。
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7
加入生抽一大勺，老抽一大勺，盐和鸡精适量调味。
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8
等汁子快干时，加入切好的青椒碎即可
[img]蚂蚁上树家常菜做法有哪些？
主料：粉丝100克、猪肉100克、郫县豆瓣酱1勺。
辅料：蒜米4瓣、葱花适量、食用油适量。
蚂蚁上树的做法
1、粉丝剪短一点，用温水泡到指甲可以掐断的程度。
2、蒜米切碎，葱花切碎。
3、猪肉剁成肉末。
4、热锅冷油，放入适量的油，放肉末翻炒。
5、肉末炒到庆滚变色起锅盛出。
6、锅里放入适量的油，下蒜米爆出香味。裂神
7、加入1勺郫县豆瓣酱翻炒出红油。
8、锅里加入适量的水。
9、放入炒好的肉末。
10、汤汁煮浓一点比较入味。
11、加入泡好的粉丝。肆差亏
12、粉丝和肉末汤汁翻炒均匀。
13、撒上适量的葱花。
14、翻炒均匀后出锅，不要炒太久，粉丝容易碎掉。
15、成品。
正宗蚂蚁上树的家常做法
怎么做蚂蚁上树好吃?学做蚂蚁上树需要哪些食材?家常美食网为您提供蚂蚁上树的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蚂蚁上树!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
蚂蚁上树的简介：
这是一道比较陵败没简单的家常菜，枯铅本菜以形取名，蚂蚁为猪肉糜，树为粉丝，形象逼真。
蚂蚁上树应该算是川菜，要用到郫县豆瓣，以前不经常用到这个调味品，毕竟东北人，还是以东北大酱为主，不过尝过一次郫县豆瓣做的菜之后，就喜欢上这个味道了。
蚂蚁上树的食材：
主料：粉丝200g猪肉糜100g芹菜50g 辅料： 油适量盐适量花椒适量郫县豆瓣适量温开水适量葱姜蒜末适量白糖适量生抽适量
蚂蚁上树的做法图解步骤：

1.准备好猪肉糜。

2.芹菜切成小段。

3.粉丝提前泡软。

4.炒锅加入油烧热，下入猪肉糜炒香。

5.下入花椒，葱姜蒜炒香。

6.下入郫县豆瓣酱炒出红油。

7.加入适量温开水，调入一勺白糖，一勺生抽。

8.下入粉丝烧开，最后加入芹菜段，调入适量盐，鸡精即可。
家常美食网小贴士：
1.做粉丝的时候，记得一定要用筷子夹着来翻动，不要用锅铲翻动。
2.汤汁也不尺纳要收的太干，太干了口感不好。
蚂蚁上树家常菜做法视频
蚂蚁上树家常菜做法如下：
原料：粉丝100g、肉末50g、鸡精15g、白糖15g、姜蒜15g、泡椒15g、生抽15g、盐15g。
1、油热炒配料锅中加入适量的油，油热后放入几颗花椒和适量的肉末，如备肉末炒香后加入准备好的姜蒜泡椒末。
2、加入粉丝再加入适量的豆瓣酱，翻炒均匀后加入泡好的粉丝，开中小火翻炒30秒。
3、加入调盯毕料往锅中加入适量生抽，适量老抽、适量的盐，适量的鸡精、适量的白糖。
4、放蒜苗和葱花翻炒均匀后加入切好的蒜苗和葱凯橡芹花，最后加入少许明油翻炒均匀即可出锅装盘。
关于蚂蚁上树家常菜做法视频和蚂蚁上树家常菜做法视频用龙口粉丝做蚂蚁上树的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。