哈雷蛋糕的配方和做法
简介：
哈雷蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，其特点是外皮酥脆，内层柔软松软。它是一种非常适合与茶或咖啡一起享用的美味点心。本篇文章将介绍哈雷蛋糕的配方和制作方法。
一级标题：配方
要制作好哈雷蛋糕，你需要一下这些配方：
- 115克的黄油
- 130克的糖
- 3个鸡蛋
- 1茶匙的香草精
- 150克的面粉
- 1/2茶匙的小苏打粉
- 1/4茶匙的盐
- 150毫升的酸奶
二级标题：制作过程
在开始制作哈雷蛋糕之前，先确保你已经准备好所有的材料和器具。现在，开始制作吧：
1. 将黄油和糖混合在一起，直至得到轻盈的混合物。
2. 分别加入每个鸡蛋，一个一个地混合均匀，然后再加入香草精。
3. 将面粉、小苏打粉和盐混在一起，逐渐加入混合物中，同时不断地搅拌。
4. 最后加入酸奶，搅拌均匀即可。
三级标题：烘焙
当你完成了上述的制作过程之后，你已经完成了哈雷蛋糕的准备工作，现在开始烘焙吧：
1. 将烤箱预热至175度。在一个8英寸的圆形蛋糕模具中放入混合物。
2. 将蛋糕模具放入烤箱中，并烤约40-45分钟。可以用牙签插入蛋糕中判断是否已经烤熟。如果牙签取出干净，则表明蛋糕已经烤熟了。
3. 把烤好的蛋糕从模具中取出来放在一个烤网上待其凉透。
结论：
哈雷蛋糕是一种非常美味和简单的点心，它不仅味道浓郁，而且制作过程非常简单。如果你想在家制作自己的甜点，请尝试这个配方，相信你一定不会失望。