简介：
在平时的生活中，我们不能离开油，它给我们的食物提供了美味和香味，而在选择油的时候，我们要注意一些健康问题，因此，本文将会详细介绍什么样的油好吃又健康。
一、种类繁多的油品
现在市面上的油品种类非常繁多，包括橄榄油、葵花油、花生油、菜籽油等等，我们该如何选择呢？
二、橄榄油
橄榄油是一种比较健康的油品，里面含有不少单不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，还有一定的抗氧化作用。
三、椰子油
椰子油也是一种烹饪常用的油，它含有较多的中链脂肪酸，可以被身体较快吸收，对免疫系统也有一定的好处。
四、亚麻籽油
亚麻籽油也是一种健康的食用油，它含有大量的不饱和脂肪酸，对身体的皮肤、血管以及大脑都有很好的保健作用。
五、红花籽油
红花籽油也是一种适合烹饪的油品，它的营养价值非常高，可以调节血脂，起到保护心脏的作用。
六、荞麦油
荞麦油的颜色呈现深黄色，它的营养丰富，含有大量的蛋白质和维生素，还有降低血压的作用。
七、小结
在选择油品的时候，我们要注重选择富含不饱和脂肪酸的食用油，这些油对我们的身体健康有很大的好处，同时，我们在烹饪的时候也要注意油的使用量，以免过量摄入导致身体健康问题的出现。