常州是一座位于中国江苏省的美丽城市，以其丰富美食而著称。以下是常州的特色美食。
一、三味鱼头
三味鱼头是常州的一道传统美食。它使用的是鱼头加上多种调料和配料，制成的独特佳肴。它的汤清味鲜，肉质细腻，又具有一定的滋补功效，是常州非常受欢迎的一道菜品。
二、茶油鸡
茶油鸡是一道特色鸡肉菜品，它是常州的一道传统美食。在制作时，需选用新鲜的鸡肉，并加入特制的调料和茶油制成。茶油鸡肉质鲜嫩，味道醇香，营养丰富，让人食欲大增。
三、糯米团子
糯米团子是常州的一种传统的甜点，它是由糯米粉和红豆或者绿豆等各类馅料制作而成。制作时以糯米为主料，口感Q弹，豆馅鲜美，是常州非常有特色的美食。
四、盐水鸭
常州盐水鸭使用的是选取细嫩的鸭子，配合口味独特的盐水腌制而成。它的特点是味道鲜美，肉质软嫩，营养丰富。不仅可以在餐桌上享用，还可以作为特产送给亲朋好友。
以上便是常州的特色美食，无论是鱼头、茶油鸡，还是糯米团子和盐水鸭，它们都代表了常州独特的风味和文化，为大家的味蕾带来了无穷的满足。