简介：
对于想要减脂的人来说，饮食是非常重要的一环。晚餐作为一天中的最后一餐，要想减脂成功就不能忽略。那么，减脂期晚餐应该吃些什么呢？接下来，本文将为您详细介绍。
多级标题：
一、控制总能量摄入
二、主食要粗细搭配
三、蛋白质摄入要适量
四、蔬菜必不可少
五、水果要少吃
内容详细说明：
一、控制总能量摄入
减脂的关键在于消耗更多的热量，而控制总能量摄入是最重要的。因此，在减脂期晚餐时，应控制餐量和食物种类，摄入的能量要少于消耗的总和。一般来说，合理的晚餐能量应为总摄入量的 20% 左右。
二、主食要粗细搭配
晚餐的主食应当根据个人需求和实际情况来确定。在选择主食时，应以粗细搭配为原则，多吃粗粮、杂粮等低GI ( 即糖分质量指数 ) 食材，并减少白米饭、面条等高GI食品的摄入量。粗细搭配可以使血糖缓慢升高，给身体更长时间的消化吸收，有利于减脂。
三、蛋白质摄入要适量
蛋白质是减脂期间身体必须的营养元素，它不仅可以保持肌肉质量，更可以加速新陈代谢的速度。在晚餐时，必须适量摄入蛋白质。适量的蛋白质，可以提高饱腹感，减少晚餐后的零食摄入，从而有助于减脂。
四、蔬菜必不可少
蔬菜富含丰富的维生素和矿物质，有助于维持身体健康，而且热量较低、膳食纤维含量高。因此，在晚餐时，必须保证蔬菜的摄入量。建议蔬菜的摄入量占餐盘的 50% ~ 70%为宜。
五、水果要少吃
虽然水果富含营养，但其中的果糖含量较高，而且水果的热量也不低。因此，减脂期间，晚餐时水果的摄入量应该尽可能地减少，以免影响减脂效果。
总体来说，减脂期晚餐应该少油少盐，控制总能量摄入，并且主食要粗细搭配。同时，还要适量摄入蛋白质，多吃蔬菜，少吃水果。这样持之以恒，相信减脂效果会很显著。