简介：
筒骨是猪的骨头，是一种很常见的食材。用筒骨来炖汤可以非常美味，也非常有营养。下面介绍几种筒骨炖汤的做法，建议大家可以尝试一下。
多级标题：
一、归耳赤小豆筒骨汤
二、花菇黑鸡筒骨汤
三、泡椒猪肚子筒骨汤
一、归耳赤小豆筒骨汤：
材料：筒骨500克，归尾10克，耳环20克，赤小豆100克，淮山25克，枸杞10克，盐少许。
做法：
1. 筒骨洗净焯水，放入锅中，加水煮开，撇净浮沫。
2. 然后加入归尾、耳环、赤小豆，大火煮开后转小火炖煮2小时，中途加盐调味。
3. 最后加入淮山和枸杞，再炖煮30分钟即可。
二、花菇黑鸡筒骨汤：
材料：筒骨500克，花菇10个，黑鸡350克，枸杞10克，盐少许。
做法：
1. 筒骨用水焯过，洗净后，连同花菇、黑鸡一起加入清水中。
2. 大火煮开后撇净浮沫，转小火炖煮1.5小时，中途加枸杞和盐。
3. 炖煮至黑鸡熟烂、筒骨酥烂即可。
三、泡椒猪肚子筒骨汤：
材料：筒骨500克，泡椒4个，猪肚子350克，切好的豆腐200克，盐适量。
做法：
1. 泡椒切碎备用，猪肚子洗净，切成小块。
2. 筒骨煮开加清水和泡椒，撇净浮沫。
3. 加入豆腐和猪肚子，炖煮2个小时，最后加盐调味即可。
内容详细说明：
以上三种炖汤都是用筒骨作为主材料，筒骨中含有丰富的胶原蛋白，有助于保持皮肤弹性和美容养颜，还含有钙、磷、铁等矿物质，有助于增强骨骼健康和免疫力。
归耳赤小豆筒骨汤是适用于女性的养生汤品，可以调理女性身体气血不足，经期不调等问题。归耳赤小豆汤还可以美白祛斑，调理过于暴躁的情绪。
花菇黑鸡筒骨汤中花菇有润滑肠胃、帮助消化的功效，黑鸡能够滋补身体，对于肝肾衰弱、体虚乏力的人来说，这道汤品非常适合。
泡椒猪肚子筒骨汤的辣味和酸味可以唤醒人们的味蕾。猪肚子中含有丰富蛋白质和胶原蛋白，搭配筒骨可以滋阴养颜，增加身体免疫力。
总的来说，筒骨炖汤不但美味可口，而且营养丰富，适合各个年龄层的人食用。大家可以根据不同的口味需求，来选择制作自己喜欢的筒骨汤品味道。