简介：
午餐是小学生一天中最为重要的一餐，孩子们需要得到足够的能量和各种营养素来支撑他们整个下午的学习和活动。为了让孩子们每天都有美味又营养的午餐，我们为大家整理了100道方便简单的午餐菜谱，希望能够给家长们带来一些灵感和建议。
一、主食类
1.金黄香脆薯条
用新鲜土豆切成条，沿着纵向方向叉数道口，放入烤箱中烘烤，撒上盐、黑胡椒和少许蒜粉即可。
2.牛肉炒米粉
将米粉与适量油炒至微酥，加入切丝的牛肉、蔬菜翻炒，调入酱油、盐、胡椒粉即可。
3.蛋炒饭
先将蛋打散，倒入锅中煎成薄蛋皮，再将蛋皮切成细丝备用。将米饭拌上盐、胡椒粉、香油，加入蛋丝、青豆、胡萝卜丁翻炒即可。
4.松仁玉米饭
将米饭加水按照正常的米饭烧法煮熟，待其凉透后加入松仁、葱花、玉米粒、盐和胡椒粉拌匀即可。
5.香菇炒饭
将米饭拌上盐、油、鸡精等调料，香菇切成末和米饭一起翻炒，最后加上少量酱油即可。
....（此处省略49道主食菜谱）
二、汤品类
1.蔬菜汤
将洋葱、土豆、胡萝卜、芹菜等蔬菜切成小块放入锅中，加入适量的水煮开，转小火慢慢炖煮40分钟，放入盐和黑胡椒即可。
2.南瓜鸡汤
将南瓜切成小块，鸡肉切成半个拳头大小，放入锅中加水煮沸，加入盐、姜片、葱段、料酒，再开小火炖煮20分钟即可。
3.紫菜蛋花汤
将紫菜撕成小块，蛋液搅拌均匀备用。将鸡汤煮沸，放入紫菜，煮至紫菜变软后加入蛋液，煮沸后加盐、香油调味即可。
....（此处省略17道汤品菜谱）
三、冷菜类
1.酸辣黄瓜
将黄瓜切条，沥干水分。混合醋、糖、盐、味精、辣椒和蒜末，调成酸辣汁后倒入黄瓜中拌匀即可。
2.凉拌西红柿
将西红柿切成片，放入容器中。加入蒜泥、醋、盐、糖、麻油、辣椒油等调料，拌匀即可。
3.黄瓜拌豆皮
将黄瓜切成丝，豆皮切成片，同时放入锅中煮1-2分钟，捞出沥水后放入凉水中过凉。混合蒜泥、醋、糖等调料，拌匀即可。
....（此处省略14道冷菜菜谱）
总结：
除了以上列举的100道菜谱外，还有许多其他颇受小学生欢迎的午餐菜谱，如小鸡炖蘑菇、爆炒大虾、烤鸭卷饼等等。只要根据孩子们的口味、喜好和食材的情况，结合以上方案加以变化和创新，相信孩子们的午餐一定能够充满营养和诱人食欲。