简介:
白菜是冬季的常见蔬菜之一,在南方地区则能够四季种植。白菜吃法多样,热炒、涮火锅、榨菜等等,各种不同的口味,不同风味让你一口难舍。今天我们就教大家一道简单易做、凉爽美味的白菜拌凉菜的方法。
多级标题:
一、准备食材
二、制作方法
三、小贴士:如何保存白菜
内容详细说明:
一、准备食材
1.白菜:一棵新鲜嫩滑的白菜,冬季的白菜更是肥美、绿白分明。
2.调料:蒜末、醋、盐、糖、花椒、小米辣、香油。
二、制作方法
1.洗净白菜叶,切成想要的大小。
2.准备一个小碗,放入适量的蒜末、醋、盐、糖、花椒、小米辣、香油,搅拌均匀,做成调料酱。
3.将调料酱倒在白菜叶上,轻轻拌匀即可。
三、小贴士:如何保存白菜
1.白菜应该在室温下放置,以便保持其新鲜度和味道。
2.将白菜叶放在冰箱里,将有助于保持其新鲜度和保存时间。
3.白菜可以通过洗净后烘干来为其增加保存时间,这样它们可以在冰箱中放置更长时间。
总结:
此款白菜拌凉菜,配料简单,清爽可口。让你在冬季也能够吃到一份凉爽的美食。而且白菜的营养价值很高,含有丰富的维生素和微量元素,对身体健康非常有益。所以,赶紧为你的家人和朋友们做一份本人专属的白菜拌凉菜吧。