本篇文章给大家谈谈生熟地煲汤的做法大全,以及生熟地煲什么汤好喝对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、生地熟地排骨汤的做法
- 2、生地熟地骨头汤的做法
- 3、生熟地煲汤的做法大全
生地熟地排骨汤的做法
生地熟地排骨汤的做法步骤:
一. 材料:生地10—15 g 熟地15—20g 猪骨头250g(约4到5人用量)
二. 步骤:
1.将生地、熟地洗净放入汤煲中,加入水8-10碗(加乱旅水量视人数乘2倍即加水碗数)可适当多加点,浸泡约2小时,待药物成分浸透运态析出。
2.将骨头放入冷水中煮沸后,去掉血水,再过冷,然后倒入汤煲中。
3.开猛火烧开后,放至中火,煲至加水量的一半。
4.可以不用放盐,即可直接饮用。
生地:甘、寒;归心、肝、肾经。具清热凉血,养阴生津作用。熟地哗悄凳:甘、温;归肝、肾经。具有补血养阴,填精益髓的功效。
人体由于出汗过多或过少都会引起体液的酸碱失去平衡,会表现为“火”或“毒素”。多数家庭会煲生地黑豆骨头汤来调理。实践中总结出“生地熟地骨头汤”有一定的调理作用:生地熟地都来源于草本植物地黄的块根,常用来治疗阴虚内热,发斑发疹。生地经炮制后叫熟地,属阳,常用来治疗骨蒸潮热,盗汗遗精。两者一阴一阳结合刚好能够调理人体的酸碱平衡。
生地熟地骨头汤的做法
生地熟地骨头汤的煲法
山人(作者笔名)于前天写了一篇文章题目为《气温骤降应如何保养》,经大家转发和推介,到今日得到了1800多人次的阅读,纷纷前来询问“生地熟地骨头汤”的煲法,为答谢广大微友的厚爱,特将此汤做法作如下介绍:
一. 材料:生地10—15 g 熟地15—20g 猪骨头250g(约4到5人用量)
二. 步骤:
1.将生地、熟地洗净放入汤煲中,加入水8-10碗(加水量视人数乘2倍即加水碗数)可适当多加点,浸泡约2小时,待药物成分浸透析出。
2.将骨头放入冷水中煮沸后,去掉血水,再过冷,然后倒入汤煲中。
3.开猛火烧开后,放至中火,煲至加水量的一半。
4.可以不用放盐,即可直接饮用。
生地:甘、寒;归心、肝、肾经。具清热凉血,养阴生津作用。熟地:姿橡甘、温;归肝、肾经。具有补血养阴,填精益髓的功效。两者药店一般有售。(好的配方不用多,只需两味中药即可)
生地熟地骨头汤的煲法
三.应用:人体由于出汗过多或过少都会引起体液的酸碱失去平衡,会表现为“火”或“毒素”。在潮汕地区,多数家庭会煲生地黑豆骨头汤来调理。我在实践中总结出“生地熟地骨头汤”有一定的调理作用:生地熟地都来源于草本植物地黄的块根。从阴阳来分析,生地属阴,常用来治疗阴虚内热,发斑发疹。生地经炮制后叫熟地,属阳,常用来治疗骨蒸潮热,盗汗遗精。两者一阴一阳结合刚好能够调理人体的酸碱平衡。在归经方面,生地和熟地都入心、肝、肾经,重点是入肝经,故服用后有较易入睡等优点,另外对肾告早也有很好的疗养,生地熟地皆可补肾,具有强基固本的作用,从而可以避免喝“凉茶”对人体气基的伤害,加以骨头一起煲,味道鲜美,可让老少皆能适应。作者每月都会煲2-3次这汤给家人喝,药食同源,是很不错的食疗,可以提高身体免疫力,减少生病,提高生活质量。
(温馨提示)上班族可在上班前提前将生地,熟地放入汤煲中泡至下班到家后,直接加入骨头,开猛火煮至每人一碗的量即可。
生地熟地骨头汤的煲法
四.应用拓展:前文讲到广东属“火地”,有朋友会问“火地”中心点是不是在广州?答:不是广州是深圳,因“离”属火,也指“朱雀”,而深圳有个响亮的名字叫“鹏城”,几千年来祖先对太阳的图腾是用“金乌鸟”来表示,这几个图腾都表法:“离”属火。火为炎上,“离”又代表“女人”,因此深圳这个地方女性比例比较高,而且多数人习惯夜生活都属阴,所以什么凉茶类的饮料在深圳特别有市场,那是这里的人很容易得虚火。然而乱用凉茶的结果会让你失去长寿的根基,因为“生命之火”给乱灭掉啦。建议深袜册雀圳的朋友煲“生地熟地骨头汤”来调理。
五.“生地熟地骨头汤”与“口炎清颗粒”的区别:白云山制药厂的“口炎清颗粒”广告深入熬夜人的心,但他只是润表;而“生地熟地骨头汤”是透表入血治标又治根,安全又可靠。
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熟地在日常生活中是较为普遍的,熟地具备一定的功效与作用,也有些人将熟地用以烹制。很多人会用熟地来煮汤,熟地汤的营养成分禅首是比较丰富的,作法也是非常简单而多种多样的。不一样的食物还可以展现出不一样的饮食疗法实际效果,熟地汤还能够用于医治处理许多 病症问题。键袭胡
1.熟地龙骨汤
棒骨砍两截(买骨骼的情况下让老师傅砍开,要不然家中的菜刀就废了,经验分享)在热好的锅中不加点油,煸炒一下棒骨,好除掉鲜血,火锅添加3/5的水并开火灾烧开,把棒骨、生熟地、姜片、小枣放进火锅,烧开后转文火再煲两个小时。
2.东瓜熟地汤
最先将东瓜洗干净,一定要带皮,并且皮要用软毛刷刷干净,切四方块备用。将骨骼洗干净和薏仁米。将猪骨头、薏仁米、生地黄、熟地,一起放入火锅里放水,用火灾烧开十分钟。稿拦烧开后改成文火添加东瓜炖1钟头就可以。
3.别的
生地黄做成熟地后,药效由寒变微温,其作用也产生变化,变成补血药。熟地配川芎、赤芍、羌活便是赫赫有名的“四物汤”,常见于医治血寒症。熟地配赤芍能护肝,配柏子仁可养神,配桂圆肉能养脾,配乌药则通血脉。但熟地生湿滞脾,妨碍消化吸收,故脾虚少食、腹满大便糖稀者不适合服食。 生地黄与熟地药用价值是不一样的,不能将两药相互之间替用。二者均能补阴生津止渴,治肾阴虚津亏诸症。生地黄善于散血,熟地善于补血补气。生地熟地一起煲的汤,一边在给你散血祛痘热,一边在给你补血补气。
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