简介:
燕麦含有丰富的营养成分,食用后既可增进身体健康,还可以促进消化和排毒。燕麦饼干是一种口感独特、营养丰富的零食,制作简单操作方便。下面就让我们来一起学习制作燕麦饼干的方法吧。
多级标题:
一、材料准备
二、做法步骤
1.和面混料
2.揉面打薄
3.烘烤成型
三、小贴士
内容详细说明:
一、材料准备
1.燕麦片、面粉、白砂糖、鸡蛋各适量。
2.植物油少许。食盐、香草粉、牛奶各适量。
二、做法步骤
1.和面混料
将面粉、燕麦片、白砂糖、食盐、香草粉、鸡蛋、牛奶搅拌匀,加入适量油搅拌均匀,静置面团发酵2小时。
2.揉面打薄
面团放在案板上慢慢揉至光滑,揉至薄薄的铺在烤盘上。印上造型,或者用模具压出所需形状。
3.烘烤成型
把烤盘放入烤箱中,烤箱预热至180℃,轻轻转动烤盘,烘烤15分钟左右至饼干表面呈微黄色即可取出。
三、小贴士
1.加入一些牛奶会使饼干更加香脆。
2.可以依据自己的口味加入别的香料或者果干来制作多种口味。
3.出烤箱后会比较软,静置一下就会变得很脆了。
以上就是简单易学的燕麦饼干做法。各位食客们可以根据自己的口味随意添加配料,做出不同口味的燕麦饼干。制作出来的燕麦饼干口感酥脆,香味扑鼻,营养丰富,是非常健康和美味的零食。欢迎尝试!