早餐养胃粥做法大全
简介:
随着现代人饮食习惯的改变,胃病逐渐成为常见的疾病。深谙养生之道的中国人,早已发掘了许多能养胃护胃的食品,其中粥被誉为消化最好的食物之一。今天我们就来分享一下早餐养胃粥的制作方法,希望大家的胃能够更健康。
一、 清晨救胃粥
材料:荞麦、糯米、山药、香菇、枸杞
制作方法:
1. 荞麦和糯米混合洗净,浸泡一晚上。
2. 山药切丝,香菇切小块,枸杞洗净。
3. 将荞麦糯米放入锅中煮开,加入山药,香菇,枸杞慢慢煮烂即可。
二、 薏米燕麦粥
材料:薏米、燕麦、桂圆干、红枣、莲子、水
制作方法:
1. 薏米、燕麦洗净浸泡20分钟以上。
2. 桂圆干、红枣、莲子洗净后加清水煮烂成浓汤,过滤掉渣子。
3. 将薏米、燕麦放入汤中慢慢煮熟,加少量盐调味即可。
三、 山药薏米粥
材料:山药、薏米、水、红枣、桂圆、莲子
制作方法:
1. 山药去皮切块,薏米洗净后浸泡。
2. 红枣、桂圆、莲子洗净。
3. 将山药、薏米放入锅中煮开后小火慢慢煮烂,加入红枣、桂圆、莲子并继续煮20分钟即可。
四、 猪肚大米粥
材料:大米、猪肚、大葱、姜、蒜、盐
制作方法:
1. 大米洗净浸泡20分钟以上。
2. 猪肚洗净切成小块,大葱、姜、蒜切末备用。
3. 将大米和猪肚放入锅中煮开,加入葱姜蒜末慢慢煮烂,加入适量盐调味即可。
五、 粥汁豆腐
材料:米粉、豆腐、紫菜、大葱、老抽、盐
制作方法:
1. 米粉加水调成糊状备用。
2. 豆腐切小块,大葱切末,紫菜剪碎备用。
3. 将豆腐放入锅中煮开,加入米粉糊慢慢煮烂成粥。
4. 加入大葱、紫菜和适量老抽、盐调味即可。
以上就是五款早餐养胃粥,制作方法简单,营养丰富。无论是胃胀、消化不良、胃病患者或是想要养护胃肠的人,都可以尝试着在早餐喝上一碗,让胃得到更好的保护。