简介:
电饭煲是现代生活中常见的厨房电器之一,它可以为我们节省大量的时间。做饭时可以让我们放心地做其他事情,因为煮好后它会自动保温。电饭煲不仅可以煮饭,还能用来烤面包、蒸菜和烤鸡等。
多级标题:
一、蜜汁电饭煲鸡
二、清蒸电饭煲鸡
三、香煎电饭煲鸡
四、红烧电饭煲鸡
内容详细说明:
一、蜜汁电饭煲鸡
材料:
鸡腿肉、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、姜、葱
步骤:
1.先将鸡腿洗干净
2.切小块,加入适量的蜂蜜、生抽、老抽、料酒、姜、葱,搅拌均匀
3.把调料均匀地涂在鸡肉上
4.把鸡肉放入电饭煲内,按下煮饭键
5.等候煮熟后取出即可
二、清蒸电饭煲鸡
材料:
鸡胸肉块、姜、蒸鱼豉油、料酒、盐、胡椒粉、葱花
步骤:
1.将鸡肉块用刀刮一下,鸡肉嫩化更好
2.加入姜片、盐、料酒、蒸鱼豉油、胡椒粉进行腌制20分钟
3.加水至锅底,煮滚后放入腌制好的鸡肉块,撒上葱花
4.把电饭煲的模式设为“蒸煮”模式,时间设置为30分钟,按下启动键即可
三、香煎电饭煲鸡
材料:
鸡腿、大葱、姜片、料酒、盐、鸡精、蜂蜜、醋
步骤:
1.将鸡做成鸡排的形状,用竹签扎住防止变形
2.用葱、姜、料酒、盐、鸡精腌制20分钟
3.煎熟鸡肉,一面煎到金黄变得酥脆后翻面继续煎。
4.用蜂蜜和醋兑成汁,将煎好的鸡肉蘸入即可食用。
四、红烧电饭煲鸡
材料:
母鸡、葱姜蒜、花椒、八角、生抽、老抽、料酒、糖、盐、清水
步骤:
1. 将鸡洗净,放开, 切成小块;葱姜蒜洗净,切末备用;花椒、八角备用。
2. 锅中倒入适量清水,加入花椒、八角和葱姜蒜,大火烧开放入鸡块,放入料酒焯水,捞出沥干。
3.煮锅中倒入鸡块和调料,调料包括生抽、老抽、糖和盐,翻拌均匀。
4. 把葱段放入锅中,按下电饭煲上“煮饭”键开始煮,并将锅盖收紧。
5. 取出,加入葱花即可食用。
总结:
用电饭煲做鸡肉菜肴, 便捷、方便。只有想不到,没有做不到的。希望上述的电饭煲鸡的做法大全,能够为您的生活带来不一样的惊喜!