简介:芝麻薄脆饼干是一款口感脆脆的小零食,不仅美味,而且易于制作。在这篇文章中,我们将向您展示如何在烤箱中制作这款美味的芝麻脆脆饼干,并分享配方和制作步骤。
多级标题:
1. 配方材料
2. 制作步骤
a. 准备面团
b. 切割饼干
c. 烘焙过程
3. 结束语
配方材料:
- 面粉(1杯)
- 玉米淀粉(1/4杯)
- 盐(1/4茶匙)
- 白糖(1/4杯)
- 液态植物油(1/4杯)
- 凉开水(3-4汤匙)
- 白芝麻(1/2杯)
制作步骤:
a. 准备面团
首先将面粉、玉米淀粉、盐和白糖混合在一个大碗中搅拌均匀。然后,加入液态植物油,并用手指轻轻地混合直到混合均匀。逐渐加入凉开水,继续搅拌面团,直到面团变得柔软和易于搓揉。用保鲜膜包住面团,放置在室温下待用。
b. 切割饼干
将面团放在烤纸上,用擀面杖将面团擀平,厚度大约为1/8英寸。然后,用叉子在面上轻轻地刺几个小孔,以便饼干不会变形。最后,将白芝麻撒在面团上,用手轻轻地按压芝麻,让它们黏在面团上。用刀将面团切成想要的形状和大小,将饼干放在烤纸上。
c. 烘焙过程
将烤箱预热至350华氏度(180摄氏度),然后将饼干放入烤箱。烘焙时间大约为15-20分钟,或者直到饼干变成金黄色。取出烤盘,将饼干放在架子上,等待饼干冷却后即可食用。
结束语:
现在,您已了解如何在烤箱中制作美味的芝麻薄脆饼干,而且这款小零食只需要一些简单的材料和几个简单的步骤。无论是做为下午茶点心还是零食,这款芝麻薄脆饼干都是一款美味又好吃的选择。