简介：如果你早晨赶时间，需要快速又美味的早餐，那么培根蛋是一个不错的选择。下面就来教你最简单的培根早餐做法。
一、材料准备
- 培根：2片
- 鸡蛋：2个
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 面包：1片
二、步骤详解
1.将培根放入平底锅中煎炸成金黄色，再用厨房纸巾擦去多余的油份。
2.将鸡蛋打入一个碗中，加适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3.将搅拌均匀的鸡蛋放入刚才的平底锅中，搅动成炒蛋。
4.把煮好的炒蛋和煎好的培根放在面包上，夹成三明治就完成了。
三、小贴士
- 培根已经有咸味了，所以煮鸡蛋过程中应该少加盐。
- 如果你想更健康一些，可以用全麦面包代替白面包。
- 如果没时间做炒蛋，也可以直接用鸡蛋皮煎成蛋饼，和培根一起夹在面包里。
四、总结
这种培根早餐的做法非常简单，而且自己在家也可以很快完成。在早晨快速制作，既能保证营养，又能快速充饥。希望这个简单的食谱能够对你有所帮助。