简介：常州是一座历史悠久的城市，素有“琴台灵秀、冶山胜迹”之美誉，拥有丰富的美食资源。以下是常州特色美食小吃的介绍。
一、金陵奶酪
常州的金陵奶酪是江苏省的特色食品之一，起源于南京。金陵奶酪是以鲜牛奶为主要原料制成的，口感丰富，富含营养，具有清甜可口的特点。
二、糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼是常州的地方特色菜，以鲤鱼为主要原料，采用传统的糖醋烹饪技法烹制而成。口感酸甜可口，让人食欲大开。
三、狮子头
狮子头是江南地区的一道传统名菜，常州的狮子头以肉质鲜嫩、味道浓郁著称。狮子头表面金黄酥脆，内部柔软，入口即化，香气四溢。
四、快餐美食
常州的快餐美食也有不少特色。例如热味道和大板牛肉面，这些快餐不仅口味好、价格便宜，而且制作简便，是民间最爱的美食之一。
五、小吃美食
常州的小吃也非常有特色，例如糖油粑粑、香酥螺蛳、烤冷米粉、茶汤子等，这些小吃不仅风味独特，而且经济实惠，在当地深受人们喜爱。
总结：以上介绍的是常州的特色美食小吃，每一道美食都代表着当地的文化和风土人情。如果你来到常州，一定要品尝一下这些美食，细细品味其中的滋味。