风寒感冒煲汤食谱大全(风寒感冒忌口的十种食物)

jswto.com 发布于 2023-05-29 阅读(56)
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风寒感冒煲汤食谱大全

简介:

感冒是一种常见的疾病,风寒感冒更是一种症状较为严重的感冒。此时,煲汤是最好的食物疗法之一。本文将为大家介绍一些适合风寒感冒患者的煲汤食谱。

一、姜枣红枣煲瘦肉汤

材料:瘦肉300g、姜3片、红枣15颗、枸杞子15g、盐适量。

做法:将瘦肉用滚水焯水后,捞出洗净;姜切片;红枣去核;取一个瓦煲,加入适量清水,放入所有材料,用小火煲1-2小时,加盐调味即可。

二、党参、白术煲猪蹄汤

材料:猪蹄2个,党参50g、白术50g、枸杞子适量。

做法:将猪蹄剁小块,放入开水中稍微烫过,捞出洗净;将所有材料一起放入瓦煲中,加入适量清水,用小火煲2-3小时即可。

三、莲子猪肺汤

材料:猪肺1个、莲子50g、枸杞子适量。

做法:将猪肺洗净后,在开水中烫过,放入瓦煲中,加适量清水,加入莲子和枸杞子,用小火煲3个小时左右,加盐调味即可。

四、红枣桂圆煲乌鸡汤

材料:乌鸡1只、红枣10颗、桂圆10颗、姜3片、盐适量。

做法:将乌鸡宰杀去毛和内脏,用开水烫一下,捞出洗净;红枣去核;瓦煲加入清水,放入所有材料,用小火煲2-3个小时,加盐调味即可。

五、鲈鱼煲豆腐汤

材料:鲈鱼1条、豆腐1盒、姜2片、葱1根、盐适量。

做法:将鲈鱼去鳞去内脏,用开水焯一下,捞出洗净;豆腐切块备用;瓦煲加入清水,放入所有材料,用小火煲2小时,加盐调味即可。

总结:

以上风寒感冒煲汤食谱,使用方法都非常简单,食材也比较常见,而且风味不错。在煲汤的时候,可以加入一些自己喜欢的调味料,根据个人口味来调整。建议在风寒感冒期间多喝煲汤,加快身体恢复。

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