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中年人营养早餐食谱一周搭配
中年人营养早餐食谱一周搭配
中年人营养早餐食谱一周搭配,俗话说得好,早餐要吃好,中午要吃饱,晚饭要吃清淡捎,因此,早餐这顿万万不可马虎哦,早餐自己做也可以非常的美味,以下分享中年人营养早餐食谱一周搭配。
中年人营养早餐食谱一周搭配1
营养早餐食谱一周搭配一:星期一
早餐:花样面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。
午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、腐竹红烧肉、此悔肉丁面筋烧青豆、土豆片烧红绿柿椒、西瓜。
晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、红枣焖羊肉、冬瓜丸子、锅塌豆腐、苹果1个。
夜餐:鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心
营养早餐食谱一周搭配二:星期二
早餐:豆包2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。
午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜。
晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个。
夜餐:骨汤荠菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
营养早餐食谱一周搭配三:星期三
早餐渗念:麻酱花卷2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。
午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜。
晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果1个。
夜餐:紫菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
营养早餐食谱一周搭配四:星期四
早餐:花样馒头2~4两、森喊正牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。
午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜。
晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个。
夜餐:健脑粥1.5两或牛奶1杯+点心。
营养早餐食谱一周搭配五:星期五
早餐:花样面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。
午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜。
晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个。
夜餐:菜肉馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
营养早餐食谱一周搭配六:星期六
早餐:花样面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。
午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜。
晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个。
夜餐:鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
营养早餐食谱一周搭配七:星期日
早餐:花样面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、苹果1个。
午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、芫荽爆里脊丝、火腿木耳、双色菜花、海米烧扁豆、西瓜。
晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、沙锅丸子小白菜、鱼香肉丝、芹菜香干、香蕉1个。
夜餐:三鲜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
中年人营养早餐食谱一周搭配2
迷你水果三明治:
用料:吐司4片、猕猴桃1个、草莓酱1大勺、果酱(菠萝)1大匙
做法:
1、将猕猴桃去皮,切成片,将吐司片切去四边的硬边,取1片吐司片涂上草莓酱,盖上1片吐司片
2、在吐司片上放上猕猴桃片,再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最终1片吐司片盖在最上头
3、将吐司对切成三角形,再对切成小三角形,取4根牙签插入4块小吐司固定
4、好了,能够享用营养美味的早餐了
鸡蛋三明治:
用料:
鸡蛋1个、吐司2片、蛋黄酱适量、盐少许、黑胡椒少许
做法:
1、鸡蛋煮熟,捣碎,可适量保留颗粒感。加入蛋黄酱,少量的盐和黑胡椒调味;
2、吐司切去四条边,夹入鸡蛋,切成三角形或小方块。
小贴士:
也可夹入火腿、芝士、黄瓜片等。
白菜馅大包子:
用料:白菜400克、猪肉馅300克、自发粉400克、鸡蛋1个、食盐2茶匙、姜1块、花椒1把、料酒1汤匙、生抽1汤匙、香油12汤匙、大葱1棵、橄榄油少许
做法:
1、自发粉用温水和成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长,时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生
2、面团先和匀醒面之后用之前再揉匀成条,这个时间我们把花椒用滚开水泡上,一会要用这个花椒水提味,猪肉馅加入鸡蛋、盐、生抽、切好的葱末、姜末、料酒、香油
3、加入刚刚泡好晾凉的花椒水、按一个方向先慢后快的拌匀,花椒水能够分多次加入,把洗好晾干爽的.白菜切成小段放在碗中,加少许的橄榄油或色拉油,这样白菜放在馅中不容易变色还很润泽
4、将发开的面团慢慢揉匀,这样一会用的面会很均匀没有大泡,取出面团分成两半揉成长条,用手揪成大小均匀的面积子,您用刀切也能够啊,将面积子撒上少许薄面用手按匀变圆呼
5、用擀面杖擀成中间微微厚四周薄的面皮,这时候找个帮忙的同时将白菜和拌匀的肉馅拌匀,不要太早拌入白菜,会塌秧出水,不好包
6、将面皮放在左手手指上稍微往前一点方便手指活动面皮,放上您觉得适宜的肉馅,右手提拉并啮合面皮,按图中俺的男人老糙手所示一步步提折,左手配合着旋转,左手提折大约23个左右
7、记住最终能够是留个肚脐眼的也能够像我一样啮合在一齐的,当然您也能够听妈妈的随意,别忘了包好的包子放在盖帘上,盖帘上别忘了撒点薄面防止蘸底儿
8、包好的包子放在温度适中的厨房稍微醒10分钟,这是关键,很多人前面醒面的时间长,这时候不醒,蒸出的包子特憋屈的小、皱、褶,让面舒服的舒展开多好
9、笼屉、或是蒸屉用刷子刷油,这样最终揭锅的时候就不会把包子皮沾掉了,码放上包子,蒸锅先放水烧开,再加入一大碗凉水就能够放上笼屉盖盖了
10、这样水很快就开了,记住记时间,开锅后20分钟---25分钟即可,足火旺气啊
中年人营养早餐食谱一周搭配3
一:面包 + 牛奶 + 鸡蛋
面包可以选择全麦面包,糖分较少且有饱腹感,一袋牛奶,一个鸡蛋,基本可以维持一上午的能量供应
二:麦片 + 牛奶
优先推荐代糖燕麦片,倒入牛奶,早上起来香浓的一杯,热量不高,但是甜味足够,燕麦中的纤维含量高,口感和饱腹感都很好
如果选择水果燕麦片,那么在维生素方面也会有补充
三:速食粥 + 生吃的蔬菜 / 水果
市面上的速食粥里基本都含有碳水、纤维、糖分等,一罐就可以保证一上午肚子不饿,再来一个水果就可以补充维生素。
四:黑芝麻糊 + 水果
黑芝麻营养成分很高,且五谷粉中还有其他粗粮,对肠胃好
五:早餐饼干 + 酸奶
味道很好,而且方便携带,上班要迟到了可以边走边吃,是小时候上学路上必备的食物
六:华夫饼 / 蛋糕 + 牛奶
华夫饼是真的好吃,而且作用蛮大的,周末的时候我一般会和水果、沙拉一起做美食,日常做早餐也是极好的
[img]一周七天营养早餐食谱有哪些?
营养早餐可选择的还是很多的,下面给出一例:
1、周一:杂粮粥、鸡蛋饼、菠菜木耳拌豆皮、橙子。
2、周二:枸杞玉米豆浆、牛肉汉堡、水煮菜、水煮鹌鹑蛋、蒸红薯。
3、周三:紫薯豆浆、芝麻盐花卷、油条、煮鸡蛋、凉拌菜。
4、周四:枸杞豆浆、紫菜包饭、白灼菜心、烤肠、煮鸡蛋。
5、周五:牛奶燕麦粥、牛肉煎包、香芋地瓜丸子、黄瓜拌豆皮、茶叶蛋。
6、周六:黑芝麻花生豆浆、茶叶蛋、大米山药发糕、蔬菜虾仁拼盘。
7、周日:雪梨豆浆、紫薯蛋糕、黄瓜拌杏鲍菇、茶叶蛋、烤鸡肉。
营养早餐“三要三不要”
1、要淀粉类主食
面包、馒头、杂粮粥、红薯等淀粉类食物在早餐中的地位非常重要。它们的主要成分是碳水化合物,在人体中,碳水化合物可以转化为茄芹做葡萄糖,而葡萄糖是人体主要的能量来源。此外,颤衡淀粉类主首亮食有利于消化液分泌,能促进消化,对肠胃也有保护作用。早餐时可以适当吃点粗杂粮,比如杂豆粥、小米粥等,富含B族维生素、膳食纤维,营养价值要比精米白面高。
2、要富含蛋白质的食物
选择易消化吸收的优质蛋白质,这类蛋白质中的氨基酸利用率高,各种氨基酸的比率符合人体蛋白质氨基酸的比率,容易被人体吸收利用。早餐建议要有奶类、蛋类、豆类、肉类中的两种,它们不仅能为机体提供充足的蛋白质,让早餐营养更全面,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感,让早餐更“抗饿”。
3、要富含膳食纤维和植物营养素的果蔬
早餐吃点果蔬可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维,有助于维持肠道正常功能。尤其值得一提的是,果蔬中含有众多植物自身合成、且对人体有益的天然有机化合物,这类植物营养素对人体具有一定调节生理功能的作用。因此,好的早餐中,水果蔬菜至少要有一样。吃碗蔬菜沙拉,馒头、面包里夹几片生菜、黄瓜,煮面时加些青菜,或把水果洗净带在路上吃,都是简单易行的方法。
4、不要油炸类食物
油炸的烹饪方式不仅会使营养成分遭到破坏,还会产生多种对健康有害的物质。油条、炸糕等油炸食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,可能增加肥胖的风险。烧烤熏制的食物,尤其是肉类,比如培根、熏肠等,可能会产生致癌物。
5、不要高盐食物
腌制蔬菜、咸菜、榨菜、酱菜等食物营养价值很低,刺激味蕾的同时,还含有大量盐,不但对控制血压不利,还容易引起钙质流失。
6、不要高糖饮料
果蔬饮料、牛奶饮料、酸奶饮料等饮料喝起来口感很好,看上去似乎也很有营养。事实上,那只是糖、香精和其他食品添加剂调制出来的,真正蔬菜、水果和牛奶的含量很少。
以上内容参考:健康报网-营养早餐"三要三不要" 辰时吃早餐养胃气
营养早餐食谱一周搭配简单早餐
营养早餐食谱一周搭配简单早餐
营养早餐食谱一周搭配简单早餐,每天一睁眼就意味着,繁重的工作就要来了,所以我们对于饮食方面还是要注重一下让我们有更好的状态来迎接新的挑战,老话说的好早餐要吃好,那么以下是关于营养早餐食谱一周搭配简单早餐。
营养早餐食谱一周搭配简单早餐1
星期一 :小米面粥、白水煮蛋、煮花生米、小馒头、火腿片
馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、拌黄瓜
星期二 :豆浆、花卷、煮花生米、酱牛肉、米粥
牛奶(或豆奶)、奶香小馒头、卤茶蛋1个、豆腐(1/4块)。
星期三: 牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳
鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、拌茶干。
星期四: 豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋(半个)、米粥
苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。
星期五: 牛奶、 煎荷包蛋、全麦面包、火腿片、番茄沙拉。
面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。
星期六: 豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝
酱肉包、牛奶(或豆奶)、拌莴苣、鹌鹑蛋2个。
星期日: 大米绿豆粥、卤鹌鹑蛋、拌莴苣、奶油馒头
周一:肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。
豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油。
芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。
周二 :燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。
燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。
菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。
什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。
周三 :黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。
黑枣粥:粳米、糯米、马芽枣、核桃。
鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇。
苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。
周四:皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。
皮蛋粥: 粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。
果酱包:面粉、果酱、核桃、牛奶。
雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。
周五:菜肉馄饨,白果糕、鹌鹑蛋。
菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。
白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。
周六:牛哗禅奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。
牛奶果羹:牛奶、苹果、桔子、葡萄干。
鲜肉青团:糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬笋、火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉、土豆、胡萝卜、圆椒。
周日:皮蛋粥,鲜肉小笼,芹菜豆腐干
皮蛋粥: 粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。
鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇。
芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。
可以在一,三,五的早餐时间加一个鸡蛋。
营养早餐食谱一周搭配简单早餐2
星期一早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米 星期二 早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁
星期三 早餐:核桃仁搭洞玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜
星期四 早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝
星期五 早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜
知芦枯星期六 早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆
星期日 早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁
星期一 早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶
星期二早餐:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶 星期三 早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶
星期四 早餐:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶
星期五 早餐:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶
星期六早餐:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶 星期日 早餐:面包、果酱、火腿肠、牛奶
星期一 早餐:肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红
星期二 早餐:馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤
星期三早餐:海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁 星期四 早餐:花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果
星期五 早餐:馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤
星期六 早餐:麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜
星期日 早餐:烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子
营养早餐食谱一周搭配简单早餐3
适合上班族的.一周快手早餐!
蛋炒饭
用料:
米饭150克、鸡蛋55克、香葱5克、瘦肉30克、油10克、盐3克、生抽3克、蚝油2克
做法:
1、香葱切葱花
2、起油锅
3、爆香葱花
4、放入米饭
5、参与盐、蚝油、生抽,翻炒均匀
6、打入鸡蛋,敏捷翻炒
7、参与瘦肉
8、参与葱花便可
香菇酱拌面
用料:
挂面1把、油菜5棵、煮鸡蛋1个、香菇酱恰当、
1、资料预备好,油菜清洁洁净,鸡蛋能够提早煮熟,也能够煮面时独自一锅煮锅或许煎熟也能够噢
2、锅中水开后,下入面条,用筷子拨散开,防止粘锅
3、面条煮得差不多时,将油菜入锅焯变色即捞出过凉水
4、面条煮熟后,捞入凉水中过凉,还能够防止粘在一同
5、香菇酱取恰当
6、面条捞出,摆上青菜、鸡蛋,再浇上香菇酱
7、拌拌就开吃吧
腊肠焖饭
用料:
大米3杯、腊肠20克、玉米粒10、克青豆10克、胡萝卜10克、生抽2勺、糖少数、老抽少数、盐半勺、鸡粉少数
1、大米淘净,泡十分钟。水量比往常八成杯米所需的水量。
2、切腊肠,预备什锦菜,即焯过水的玉米粒、青豆和胡萝卜粒
3、倒入锅中拌匀
4、将辅猜中的调料拌匀,发动“煲仔饭”程序
5、假设电饭煲没有煲仔饭程序,可直接选通常米饭方法,完结后再焖10分钟即可
西红柿鸡蛋面
用料:
西红柿1个、鸡蛋1个、面条(生)100克、食盐1茶匙、葱5克、姜5克、料酒1茶匙、植物油60毫升
1、西红柿切滚刀块,鸡蛋打散,葱切末,姜切末备用
2、锅中放一半的油倒入葱姜末爆香
3、倒入西红柿翻炒至熟盛出
4、锅中再放另一半的油,倒入鸡蛋
5、用锅铲将鸡蛋滑散
6、将西红柿一同倒入
7、倒入料酒,和盐,即可
8、锅中另起锅,倒水,下入面条,面条熟后捞出,淋些西红柿鸡蛋卤即可
养分土司
用料:
吐司2片、鸡蛋2个、芝士片1片、盐少数、食用油少数
1、预备需求的食材,这个配料是2人份。
2、两个鸡蛋打散,加少数盐在里边。
3、将鸡蛋液过筛,得到细腻的鸡蛋液。(此进程嫌费事的能够略过)
4、将吐司片的双面在鸡蛋液里抹一下,均匀刷上蛋液。
5、坐热锅子,少数油均匀刷在锅底,将吐司片放入锅中,小火煎制双面金黄。
6、将芝士片夹在两片吐司基地。
7、终究火腿片在锅内煎10秒,去掉火腿上的水分十分好吃。
8、因为许多小孩子喜爱西红柿沙司,所以在火腿外表涂改恰当沙司。用刀对角切开,两份吐司火腿的快手早餐就做好了。
千层葱油饼
(图六)
想蒸鱼不腥的绝招,竟然是不用碟子蒸!食材:小麦面粉300g、香葱50g、热水150g、盐1茶匙、鸡精半茶匙、辣椒油1汤匙、芝麻3汤匙
做法:
1、预备质料。
2、面粉加热水揉成润滑的面团,比馒头面要软一些。
3、香葱洗净切末,完全晒干。
4、面团分三份,取一份擀开,撒盐,鸡精,浇上一汤匙食用油一汤匙辣椒油。捏着面边往基地蹭均匀。或许用刷子刷手抹开也行。
5、撒上葱花卷起来。
6、卷筒装后从一端再卷。
7、收口鄙人,撒芝麻摁扁。
8、擀开,不必太大力。
9、平底锅放油,小火烙饼,或许直接放电饼铛。
10、双面金黄即可拿出切块。
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