白菇汤是一道简单易制作的美味汤品,深受广大食客喜爱。它不仅味道鲜美,营养丰富,还能增强体质,提高免疫力。下面是白菇汤的做法大全集,让你轻松做出美味的白菇汤。
一、清炖白菇汤
1.材料:白菇、姜片、盐、清水。
2.做法:
(1)将白菇洗净,去蒂切成小块。
(2)将锅中加入适量清水,将白菇和姜片放入锅中。
(3)大火烧开后,转小火炖煮10-15分钟。
(4)加入适量盐调味,即可出锅。
二、咸菜白菇汤
1.材料:白菇、咸菜、鸡蛋、鸡精、盐、清水。
2.做法:
(1)将白菇洗净,去蒂切成小块;咸菜洗净剁碎。
(2)将锅中加入适量清水,加入白菇和咸菜,大火烧开。
(3)打入鸡蛋,快速搅拌均匀。
(4)加入适量鸡精和盐调味,即可出锅。
三、酸菜白菇汤
1.材料:白菇、酸菜、豆腐皮、生姜片、盐、清水。
2.做法:
(1)将白菇洗净,去蒂切成小块;酸菜洗净切碎;豆腐皮切成小块。
(2)将锅中加入适量清水,将白菇、酸菜、豆腐皮和生姜片放入锅中。
(3)大火烧开后,转小火炖煮10-15分钟。
(4)加入适量盐调味,即可出锅。
四、玉米白菇汤
1.材料:白菇、玉米、红枣、瑶柱、盐、清水。
2.做法:
(1)将白菇洗净,去蒂切成小块;玉米剥去皮,切成小段;红枣去核,瑶柱泡软。
(2)将锅中加入适量清水,将白菇、玉米和瑶柱放入锅中。
(3)大火烧开后,转小火炖煮10-15分钟。
(4)加入适量盐和红枣调味,煮开即可出锅。
以上就是白菇汤的做法大全集,每一种做法都非常简单易学。喜欢白菇的朋友们不妨试一试,相信你一定会爱上它的美味。