简介:
鹿筋煲汤是一种营养丰富的汤品,对于补气养血、滋阴壮阳、促进健康等有很好的功效。本文将为您介绍鹿筋的煲汤方法及其功效大全。
多级标题:
一、鹿筋的选购与准备
二、鹿筋煲汤的基本做法
三、鹿筋煲汤的功效大全
内容详细说明:
一、鹿筋的选购与准备
1、选购鹿筋需注意:及时采购新鲜鹿筋,品质必须保障。
2、准备鹿筋:查检鹿筋是否干净,若有脏物要清洗干净后再用开水焯水。
二、鹿筋煲汤的基本做法
1、材料:鹿筋、枸杞、姜片、红枣、冬菇等。
2、制作:用开水焯水,去除血沫;汆烫之后,加入调料慢火煲制;四至六小时后即可制好。
三、鹿筋煲汤的功效大全
1、滋阴补肾:补虚劳、脾胃不和、营养不良所引起的阴虚羸弱。可以滋阴润燥,补血养血。
2、促进消化:对于胃口不好,食欲不振,严重影响身体健康和睡眠的人群有较好的帮助作用。
3、润肺止咳:适宜于气滞寒热,痰湿内滞,岛田痫、咳嗽症状严重的人士。
4、壮腰健肾:对于肾虚腰痛、阳痿早泄、女性月经不调等均有较好的滋补作用。
5、抗衰老:鹿筋含有一定的胶原蛋白和骨胶原,有助于滋润肌肤,减少皮肤衰老。
总之,鹿筋煲汤是一款非常营养、美味、养生的汤品,关键在于选购及烹饪技巧的掌握。希望本文内容可以为您提供一些参考和帮助。