简介：牛奶西米露是一道非常受欢迎的甜品，在夏季尤为受欢迎。它的制作方法非常简单，只需要一些简单的材料即可。
一、准备材料
- 牛奶
- 西米
- 白糖
- 水果
二、煮西米
1. 将西米用水泡软，约需30分钟左右
2. 将泡软的西米放入锅中，加入足够的水，煮熟直至西米变成透明状。完成后关火，将锅中的西米沥干备用
三、煮牛奶
1. 另外一锅中加入适量的牛奶和白糖，煮制至糖溶解即可
四、混合材料
1. 将刚刚煮好的糖水和已经煮熟的西米混合均匀
2. 在混合好的西米中加入煮好的牛奶，搅拌均匀
五、装盘
1. 将混合好的西米露装盘，加上您喜欢的水果，即可食用
小贴士：
1. 牛奶可以根据个人口味选择全脂或脱脂的牛奶。如果您喜欢比较甜的口感，可以多加一些白糖。
2. 西米可以根据个人口感适量调整，但不要放太多，否则会影响口感。
3. 您还可以加入其他配料，比如红豆、芋头、椰汁等，以丰富风味。
总之，牛奶西米露是一道简单易制作、美味可口的甜品，值得一试！