空气炸锅做饼干最简单的方法(空气炸锅做饼干最简单的方法不用黄油)

jswto.com 发布于 2023-04-28 阅读(42)

本篇文章给大家谈谈空气炸锅做饼干最简单的方法,以及空气炸锅做饼干最简单的方法不用黄油对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

空气炸锅小饼干怎么做

用料

低粉 250g

黄油 100g

奶油 20g

糖粉 60克

鸡蛋 1个

空气尺顷迟炸锅——黄油饼干的做法

黄油化成液体加入糖粉搅拌均匀

加入奶油搅拌均匀打入鸡蛋搅匀

把搅拌好滴液体倒入面粉揉匀

揉到表面光滑后滴面团用保鲜袋装上放入冰箱40分钟

把面团铺在油纸上用擀面杖擀成薄薄的,再用模具取样空气炸锅——黄陵李油饼干的做法 步骤5

这一步是最重要的一步,先用100度烘5分钟定型表皮硬了就行,翻面再160烤10分钟,如果想颜色深点可以不翻面,如果搞厚了时间拉长可以自行乎陵控制

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空气炸锅做饼干最简单的方法、方法和步骤,空气炸锅烤饼的做法

现在有不少宝妈都喜欢用烤箱给孩子做一些美食,其实除了利用烤箱外,有许多好吃的点心也可以通过空气炸锅来完成,还有一些不错的油炸食品也可以使用空气炸锅,那么空气炸锅做饼干最简单的方法和步骤是什么?下面我和大家简单分享一下空气炸锅烤饼的做法。

空气炸锅做饼干简单的方法和步骤:

1、准备食材和用料:低筋面粉、全蛋液、适量白砂糖和黄油。

2、先将黄油切成小块软化,然后用打蛋器打匀,再加入适量白砂糖打匀。

3、加入全蛋液,然后继续打匀至顺滑,直到颜色稍微发白,呈现轻盈蓬松状态。

4、改搭誉将低筋面粉用细筛筛入,然后轻轻拌匀,期间还可以根据个人口味加入一些水果干或者是坚果。

5、将弄好的面糊装入裱花袋里挤出形状,然后将空气炸锅通电预热2分钟,使用空气炸锅烘烤食物时一定要注意时间和温度的控制。

另外,空气炸锅制作烤饼也是比较简单的,先将面发酵好,然后制作烤饼的馅料。等到馅料做好之后就可以做肉饼了,将发酵好的面揉一下切成面剂子,用擀面棒将核段面剂子揉成适量大小的圆形,放入馅料包好。接着在做好的生面饼表面刷一层油,放入空气炸锅中,设置180度10分钟左右枝乎,10分钟之后翻面设置相同时间,两面烤好即可食用。

空气炸锅做饼干

空气炸锅做饼干:

主料:燕麦片100克、低筋面粉30克、奶粉20克、蜂蜜20克、椰子油25克、熟开心仔烂余果仁20克、熟南瓜历神子仁20克、熟黑芝麻15克、葡萄干25克、蔓越莓干15克。

辅料:盐1克、水适量。

步骤:

1、材料全部称量准备好。蔓越莓干和葡萄干洗干净,泡软切碎。

2、先将麦片、面粉、奶粉、坚果和果干倒一个大盆里,混合拌匀。盐可放可不放的,影响不大。

3、加入蜂蜜,先稍微拌一下。

4、倒入椰子油。因为现在天冷,椰子油是凝固的,可以加热融化,也可以换黄油,不过味道就不一样了。

5、少量多次加入一些水,一边加水一边用刮刀压拌一下。水的量不是绝对的,加到剩三分之一干料时就可以暂停了。如果有牛奶,可以将水换成牛奶。

6、戴上手套,将所有料压拌均匀,直到全部材料能成团不散开,如果实在太念滚干,可以再加一点点水。然后静置10分钟。

7、揪一团肉丸子大小的面团,稍微搓圆,然后轻轻压扁。不要太厚,不容易烤熟,也不能太薄,容易散开,大概五六毫米厚合适。

8、将做好的饼干一一排在空气炸锅的炸篮里。我铺了锡纸,其实不铺更容易烤干一些。170度左右先烤15分钟。如果用烤箱,一样操作,就是温度和时间要自己调整一下。

9、将饼干一一翻个面,再次烤10分钟。后来掰开一个尝了一下,感觉中间还有点湿,于是拿掉锡纸,120度再烤了5分钟,这下才烤干了。所以不铺锡纸更容易烤干。

10、饼干全部烤好后,晾凉。然后装罐保存,最好尽快吃完。

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