简介:
玉米作为一种常见的农作物,由于营养丰富、口感鲜美,备受广大消费者的喜爱。除了简单的烤玉米外,还有很多不一样的做法等待大家的尝试。接下来,就让我们一起来了解如何将玉米变成一道美味可口的家常菜吧!
多级标题:
一、煮玉米
二、红烧玉米
三、蒜炒玉米
四、玉米蛋饼
五、玉米面糊饼
内容详细说明:
1. 煮玉米
将清洗干净的玉米放入清水中煮熟,期间加入少量盐和一块细砂糖,可以让玉米更加香甜可口。煮熟后,捞出放入冷水中浸泡5分钟,待玉米表面稍微凉了一些之后再吃更好。
2. 红烧玉米
将煮熟的玉米去壳,切成小段备用。热锅加油,放入生姜蒜爆香,放入玉米小段翻炒,加入少量盐、糖、酱油和清水,大火煮开后转小火慢慢收汁即可。
3. 蒜炒玉米
将煮熟的玉米去壳,切成小段备用。大蒜切末,热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味,放入玉米小段翻炒,加入盐和味精即可。
4. 玉米蛋饼
将玉米剥下来,放入烤箱中烤5分钟,取出备用。将鸡蛋打散,放入盐、味精、切碎的葱花和烤好的玉米粒,搅拌均匀。锅中热油,倒入蛋液,用小火慢慢煎熟即可。
5. 玉米面糊饼
将玉米剥下来,放入搅拌机中打成玉米糊,加入适量水和一点点盐后搅拌成面糊。平底锅加热,倒入适量的面糊,用小火煎至两面金黄即可。
总结:
以上就是几种简单易做的玉米家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富。同时,这些做法也非常简单易学,大家可以自行尝试,备受家人和朋友喜爱。