蔓越莓曲奇饼干的做法
简介：蔓越莓曲奇饼干是一种香甜可口的小点心，特别适合在下午茶或夜宵时享用。本文将为您介绍蔓越莓曲奇饼干的制作方法，让您轻松实现自制美味小点心。
一、准备材料
-糖粉 100克
-面粉 200克
-无盐黄油 125克
-鲜蔓越莓 60克
二、制作步骤
1.将糖粉、面粉和无盐黄油放入一个大碗中，用手指搓揉均匀，直至成为一个类似于沙子的混合物。
2.将鲜蔓越莓洗净，用纸巾擦干水分。然后切成小粒，加入到混合物中，继续搓揉均匀。
3.将混合物捏成小球状，并放到预热至180℃的烤盘上。
4.将烤盘放入烤箱中，烤制大约10-15分钟，直至色泽金黄。
5.取出烤盘，将蔓越莓曲奇饼干放在架子上，待其晾凉即可食用。
三、注意事项
1.如果混合物太粘手，可在手上抹些油脂。
2.烤制时间不宜过长，否则会导致饼干过干。
3.饼干冷却后会变得更加酥脆，不要急于食用。
总结：以上为蔓越莓曲奇饼干的制作方法，本食谱简单易懂，只需几个简单的步骤，即可制作出美味的蔓越莓曲奇饼干。这款小点心不仅可以让您享受到美食的快乐，还能在生活中增加一些小小的乐趣。赶紧试试吧！