简介:
厦门是一个美食大城市，拥有各式各样的小吃，其中不乏一些充满本地风情的特色小吃。让我们一起来看看厦门特色小吃有哪些。
多级标题:
一. 福建沙茶面
二. 厦门海蛎煎
三. 福建潮汕粿条汤
四. 厦门蚝仔煎
五. 福建烧麦
内容详细说明:
一. 福建沙茶面：福建沙茶面是厦门的传统特色小吃之一，以鲜美的口感和独特的辣味著称。沙茶面是由猪骨、虾皮、豆瓣酱等多种食材调制而成的汤底，加上鱼丸、猪肉片、豆皮等配料，形成一碗令人垂涎的美食。
二. 厦门海蛎煎：海蛎煎是厦门的地方特色小吃之一，以新鲜的海蛎为主要原料，再加上蛋汁、青菜和调料等一并煎炸而成。地道的海蛎煎必须选用厦门本地的海蛎，口感细腻，带有一股海鲜的清香味道。
三. 福建潮汕粿条汤：福建潮汕粿条汤是以米粉条为主料，配以猪肉、海鲜、蔬菜等食材制成的一道汤类美食。潮汕粿条汤的汤底用料精选，加入多种草药辅以长时间慢火炖煮而成，给人们带来极为美妙的味觉享受。
四. 厦门蚝仔煎：厦门蚝仔煎也是一道非常有名的地方特色小吃。蚝仔煎以鲜蚝仔为主料，再加入淀粉、葱花、鸡蛋等配料，制作成小巧玲珑的小饼。蚝仔煎表皮金黄香脆，内馅鲜美清新，口感极佳。
五. 福建烧麦：福建烧麦是一种非常受欢迎的地方小吃，其原料为麦粉皮和瘦猪肉。烧麦外皮起皱，内馅鲜嫩，香气四溢，口感鲜美，是许多人心中的最爱。
以上就是厦门特色小吃的介绍。如果你有机会来到厦门，一定不要错过这些美食哦！