# 简介牛奶早餐饼是一种健康又美味的早餐选择,它富含蛋白质和钙质,同时搭配各种食材可以满足一天的能量需求。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,牛奶早餐饼都能快速为你提供营养均衡的一餐。本文将详细介绍多种牛奶早餐饼的做法,让您的早餐更加丰富多彩。## 一、基础牛奶早餐饼### 材料准备 - 面粉:200克 - 牛奶:300毫升 - 鸡蛋:2个 - 白糖:适量 - 植物油:少许### 制作步骤 1. 将面粉过筛后放入大碗中。 2. 打入鸡蛋并加入牛奶,搅拌均匀成糊状。 3. 根据个人口味加入适量白糖调味。 4. 平底锅预热后刷上一层薄薄的植物油。 5. 用勺子舀取面糊倒入锅中,摊成圆形小饼。 6. 中小火煎至两面金黄即可出锅。## 二、香蕉牛奶早餐饼### 材料准备 - 香蕉:1根 - 面粉:150克 - 牛奶:200毫升 - 蜂蜜:适量### 制作步骤 1. 香蕉去皮后捣成泥状备用。 2. 在面粉中加入牛奶调成面糊。 3. 将香蕉泥与面糊混合均匀。 4. 平底锅加热后涂一层薄油。 5. 倒入适量面糊摊平,煎至表面微黄。 6. 出锅前淋上蜂蜜增添风味。## 三、玉米牛奶早餐饼### 材料准备 - 玉米粉:100克 - 高筋面粉:50克 - 牛奶:250毫升 - 玉米粒:适量 - 盐:少许### 制作步骤 1. 将玉米粉、高筋面粉和盐混合。 2. 慢慢加入牛奶搅拌成面团。 3. 揉入玉米粒增加口感。 4. 分割成小剂子,压扁成饼状。 5. 锅中放油烧热后放入饼胚。 6. 双面煎至金黄色盛盘。## 四、芝士牛奶早餐饼### 材料准备 - 面粉:200克 - 牛奶:300毫升 - 鸡蛋:2个 - 芝士片:2片 - 黄油:适量### 制作步骤 1. 将面粉、鸡蛋、牛奶混合成面糊。 2. 将芝士片切成小块加入面糊中。 3. 平底锅融化黄油后倒入面糊。 4. 小火慢煎直至饼熟透。 5. 出锅装盘,可撒些黑胡椒提味。## 五、水果牛奶早餐饼### 材料准备 - 苹果:半个 - 草莓:5颗 - 面粉:150克 - 牛奶:200毫升 - 白糖:适量### 制作步骤 1. 苹果切丁,草莓切片备用。 2. 面粉中加入牛奶调制成稀面糊。 3. 加入苹果丁和草莓片拌匀。 4. 平底锅刷油,倒入面糊摊开。 5. 用中小火煎至两面呈现金黄色。 6. 根据喜好撒上白糖即可享用。## 六、总结牛奶早餐饼因其制作简单、口感丰富而深受大家喜爱。通过以上几种不同风味的早餐饼做法,您可以根据自己的口味进行调整,为家人带来健康美味的一天开始。尝试这些不同的组合吧,让每一天的早晨都充满新意!
简介牛奶早餐饼是一种健康又美味的早餐选择,它富含蛋白质和钙质,同时搭配各种食材可以满足一天的能量需求。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,牛奶早餐饼都能快速为你提供营养均衡的一餐。本文将详细介绍多种牛奶早餐饼的做法,让您的早餐更加丰富多彩。
一、基础牛奶早餐饼
材料准备 - 面粉:200克 - 牛奶:300毫升 - 鸡蛋:2个 - 白糖:适量 - 植物油:少许
制作步骤 1. 将面粉过筛后放入大碗中。 2. 打入鸡蛋并加入牛奶,搅拌均匀成糊状。 3. 根据个人口味加入适量白糖调味。 4. 平底锅预热后刷上一层薄薄的植物油。 5. 用勺子舀取面糊倒入锅中,摊成圆形小饼。 6. 中小火煎至两面金黄即可出锅。
二、香蕉牛奶早餐饼
材料准备 - 香蕉:1根 - 面粉:150克 - 牛奶:200毫升 - 蜂蜜:适量
制作步骤 1. 香蕉去皮后捣成泥状备用。 2. 在面粉中加入牛奶调成面糊。 3. 将香蕉泥与面糊混合均匀。 4. 平底锅加热后涂一层薄油。 5. 倒入适量面糊摊平,煎至表面微黄。 6. 出锅前淋上蜂蜜增添风味。
三、玉米牛奶早餐饼
材料准备 - 玉米粉:100克 - 高筋面粉:50克 - 牛奶:250毫升 - 玉米粒:适量 - 盐:少许
制作步骤 1. 将玉米粉、高筋面粉和盐混合。 2. 慢慢加入牛奶搅拌成面团。 3. 揉入玉米粒增加口感。 4. 分割成小剂子,压扁成饼状。 5. 锅中放油烧热后放入饼胚。 6. 双面煎至金黄色盛盘。
四、芝士牛奶早餐饼
材料准备 - 面粉:200克 - 牛奶:300毫升 - 鸡蛋:2个 - 芝士片:2片 - 黄油:适量
制作步骤 1. 将面粉、鸡蛋、牛奶混合成面糊。 2. 将芝士片切成小块加入面糊中。 3. 平底锅融化黄油后倒入面糊。 4. 小火慢煎直至饼熟透。 5. 出锅装盘,可撒些黑胡椒提味。
五、水果牛奶早餐饼
材料准备 - 苹果:半个 - 草莓:5颗 - 面粉:150克 - 牛奶:200毫升 - 白糖:适量
制作步骤 1. 苹果切丁,草莓切片备用。 2. 面粉中加入牛奶调制成稀面糊。 3. 加入苹果丁和草莓片拌匀。 4. 平底锅刷油,倒入面糊摊开。 5. 用中小火煎至两面呈现金黄色。 6. 根据喜好撒上白糖即可享用。
六、总结牛奶早餐饼因其制作简单、口感丰富而深受大家喜爱。通过以上几种不同风味的早餐饼做法,您可以根据自己的口味进行调整,为家人带来健康美味的一天开始。尝试这些不同的组合吧,让每一天的早晨都充满新意!